Национальная кухня: Ирландия

    Картофельный пирог по-ирландски

    Время готовки: 2 ч. 30 мин.
    Картофельный пирог по-ирландски – это довольно необычный, но очень вкусный пирог, который готовится из картофеля, с грецкими орехами, и корицей. Готовить это необычное блюдо совсем не сложно. Необходимо заранее приготовить картофельное пюре для того, чтобы перейти к приготовлению самого пирога.
    Ингридиенты:
    Картофель;
    Сливочное масло;
    Сахар;
    Яйца;
    Молоко;
    Мука;
    Разрыхлитель;
    Грецкие орехи;
    Изюм;
    Соль;
    Корица;
    Мускатный орех;
    Гвоздика;

    Ирландский содовый хлеб

    Время готовки: 1 ч. 15 мин.
    Поскольку хлеб готовится без дрожжей готовить хлеб очень легко и быстро. Желательно, тесто долго не месить, чтобы хлеб получился воздушный и вкусный. Ирландский содовый хлеб желательно подавать на стол в теплом виде.
    Ингридиенты:
    Мука;
    Молоко;
    Уксус;
    Сода;
    Соль;