Фильтр

Ингредиенты:

Если несколько, значит они присутствуют одновременно

Категории:

  • Выпечка

  • Горячие блюда

  • Десерты

  • Завтрак

  • Заготовки

  • Закуски

  • На праздник

  • Напитки

  • Обед

  • Первые блюда

  • Разное

  • Салаты

  • Соусы

  • Специальное питание

  • Ужин

Время приготовления:

От до

Авокадо с сыром

Авокадо с сыром – еще одно отличное блюдо для любителей сырных блюд. Эти колбаски с сырным панцирем могут выступать закуской на праздничном столе или самостоятельным блюдом к завтраку или ужину, на пикнике или дружеских посиделках. Особенность основы – авокадо, в том, что сам этот фрукт практически не имеет собственного вкуса,...
Ингредиенты:
Авокадо;
Сыр;
Масло сливочное;
Мука пшеничная;
Соль;

Мандарины в сиропе

Мандарины в сиропе с шоколадной подливкой – чудесный праздничный рецепт с непередаваемым вкусом и ароматом. Это идеальное решение для новогоднего стола, но и к другому торжеству можно сделать оригинальные мандаринки. Особенно они нравятся детям и дамам – ко Дню рождения или женскому дню можно побаловать своих близких. Ничего особенного для...
Ингредиенты:
Мандарин;
Шоколад;
Мед;
Сахар тростниковый;
Соевый соус;
Вода;
Гвоздика;

Запеченная груша с сыром

Запеченная груша с сыром Горгонзола – это изысканное блюдо высокой кухни для романтического ужина, приема солидных гостей или презентабельного фуршета. Несмотря на дорогие ингредиенты, блюдо готовится просто, но результат – потрясает и своим великолепным видом, и несравненным нежным вкусом, и чудесным ароматом. Подавать эту вкуснятину принято в холодном виде, можно...
Ингредиенты:
Груша;
Сыр Горгонзол;
Клюква;
Орехи;
Уксус;
Яблочный сок;
Сахар коричневый;
Масло оливковое;
Лимонный сок;
Сироп сахарный;
Соль;
Салат;

Как приготовить печеночный торт

Время готовки: 1 ч. 30 мин.
Печёнка – это очень полезный продукт , богатый витаминами , железом , аминокислотам , минералами и обладающий очень нежным и ароматным вкусом . Печёнку можно приготовить по-разному . Существует огромное количество рецептов по приготовлению печени. Разные страны имеют различные национальные рецепты по приготовлению этого замечательного продукта, но мы с вами...
Ингредиенты:
Печень;
Лук;
Овсяная крупа;
Яйца;
Молоко;
Соль;
Перец;
Для соуса:;
Сливки;
Чеснок;
Лимон;

Сливочное филе трески с картофелем

Сливочное филе трески с картофелем — это популярная испанская закуска под названием Brandada de bacalao . Закуску готовят из жареного рыбного филе и отварного картофеля . Пюре подаётся на кусочках поджаренного хлеба .  
Ингредиенты:
Филе трески;
Масло оливковое;
Картофель;
Молоко;

Картофельные снеки

Время готовки: 20 мин.
Картофельные снеки домашнего приготовления – отличная альтернатива таким вкусным, всеми любимым, но таким крайне неполезным магазинным чипсам. Причем, перед ними домашние снеки имеют несколько очень важных преимуществ – картофель вы используете нормальный, с рынка, а не с ГМО, готовите их не в раскаленном масле (многократно используемом, из того же ГМО...
Ингредиенты:
Картофель;
Паприка;
Чеснок;
Соль;
Масло растительное;
Розмарин;

Снеки из овощей

Время готовки: 1 ч.
Снеки из овощей – отличный вариант, как заменить довольно дорогие вкусняшки из магазина, которые так любят дети и леди, следящие за фигурой. Тут речь идет не о таких сладких снеках, как кукурузные палочки или попкорн, а о диетическом печенье и подушечках. Многим кажется, что это сложно сделать, на самом же...
Ингредиенты:
Вода;
Дрожжи свежие;
Масло оливковое;
Мука пшеничная;
Мука ржаная;
Соль;
Сахар;
Яйца;
Для начинки:;
Лук красный;
Перец;
Болгарский перец;
Специи;
Укроп;

Рулет из селедки

Рулет из селедки «по-советскому» — отличный вариант приготовления этой любимой всеми рыбки в необычной подаче. Да настолько красивой по виду, что не стыдно и на праздничный стол поставить. А ведь ничего особенного в этой закуске нет – самые обычные ингредиенты – сельдь пряного посола, плавленый сырок и немного приправ. А...
Ингредиенты:
слабосоленая крупная сельдь;
плавленый сырок;
сметаны;
майонеза;
сладкого маринованного перца;
веточек петрушки (или другой зелени по вкусу);
Черный перец по вкусу;
Хлеб для подачи;
Французская горчица для подачи;

Острые роллы с тунцом

Острые роллы с тунцом – это прекрасные суши с тунцом, которые совсем не сложно приготовить в домашних условиях. Главным ингредиентом, для приготовления суши является листы нори. Листы нори – это тонкие листы из высушенных морских водорослей, которыми заворачивают начинку суши с рисом. В наши дни, нори продаются буквально в каждом крупном супермаркете. В основном, суши готовят из свежего тунца,...
Ингредиенты:
филе тунца;
зелёных лука;
кунжута;
майонеза;
сваренного риса;
острого соуса Чили;
нори;

Говядина в водке

Говядина в водке – отличный рецепт маринования мяса для закуски. Мало того, что получается потрясающе вкусно и очень красиво, так мясо долго хранится, со временем становится вкуснее, а по цвету напоминает дорогущий испанский хамон. А родом этот рецепт из Швеции, там такое мясо называется «гравлакс». Одного килограмма говядины хватает на...
Ингредиенты:
говядины;
водки;
соли;
сахара;
черного перца;
растительного масла;

Тортилья с курицей

Время готовки: 40 мин.
Тортилья с курицей, сыром и овощами – это своего рода мексиканский фастфуд, и не только очень вкусный, но и полезный, ведь все ингредиенты – натуральные и практически без жира, в отличие от американских бургеров. По сути, это то же самое, что и восточная шаурма, а разница в том, что тортилья...
Ингредиенты:
куриные грудки;
моцареллы;
помидора;
огурца;
болгарский перец;
Кочан салата;
красная луковица;
белая или репчатая луковица;
Соевый соус;
Оливки без косточек;
Растительное масло;
Щепотка итальянских трав;
Соль, черный перец;
лимонного сока;
лепешек тортильяс;

Рыбный рулет из лаваша

Рыбный рулет из лаваша – это вкусное, быстрое блюдо, которое подойдёт в качестве закуски или лёгкого ужина. Готовится блюдо очень просто . В качестве начинки можно использовать самые разные продукты . Предлагаем вам вкусную и сочную начинку с рыбой .
Ингредиенты:
Рыбные консервы в масле;
Сыр;
Лаваш;
Укроп;
Лук зеленый;
Майонез;
Соль;
Перец;

Рулет из лаваша с консервированной рыбой и сыром

Рулет из лаваша с консервированной рыбой и сыром – это очень ароматная и очень вкусная закуска, которую можно приготовить из любой консервированной рыбы в собственном соку, будь то лосось , тунец или другая рыба. Можно также добавлять в начинку ингредиенты по собственному вкусу. Например, зелень, специи, маслины, яйца, сваренные вкрутую и другие...
Ингредиенты:
Рыбные консервы;
Лаваш;
Сыр;
Майонез;
Соль;
Перец;
Зелень;

Рулет из лаваша с красной рыбой

Будь то обычный приход нежданных гостей либо праздничное застолье, в любом случае закуска разлетится за считанные минуты. В качестве начинки для рулета из обычного лаваша можно взять любую красную рыбу, все равно вкус блюда будет незабываемый. Такая закусочка станет настоящим украшением стола из-за своего красочного и аппетитного вида. К тому...
Ингредиенты:
Лаваш;
Семга;
Томат;
Укроп;
Сливочный сыр;
Чеснок;
Майонез;

Селедка в сметане

Готовить селедку в сметане можно по-разному , предлагаем вам очень простой рецепт приготовления этой аппетитной закуски .
Ингредиенты:
Селедка;
Маринованный огурец;
Лук;
Яблоко;
Горчица;
Сельдерей;
Сметана;
Уксус;
Соль;
Перец;
Зелень;

Паштет из скумбрии

Паштет из скумбрии – это  очень быстрый способ приготовления замечательного сытного паштета, который можно есть с хлебом.
Ингредиенты:
Рыбные консервы;
Лук зеленый;
Петрушка;
Чеснок;
Яйца;
Майонез;
Соль;
Перец;

Как приготовить домашнюю буженину

Как приготовить домашнюю буженину – вопрос, который рано или поздно посещает каждую хозяйку. Причин этому, как минимум три: 1) в магазинах дорого; 2) там полно консервантов и кто знает, чего еще; 3) бабушкина буженинка была в сто раз вкуснее!!! Так вот, чтобы вы больше не мучились этими тремя вопросами –...
Ингредиенты:
Свинина;
Говядина;
Куриные грудки;
Перец Чили;
Клюква;
Грецкие орехи;
Орегано;
Перец;
Соль;
Тмин;
Чеснок;
Вино;
Масло оливковое;
Петрушка;
Укроп;

Быстрая закуска

Быстрая закуска, рецепт которой мы сейчас вам предоставим – идеальный вариант для случая, когда гости вот-вот придут и делать кулинарные изыски – совсем нет времени. А тут из самых обычных ингредиентов за 5-10 минут можно соорудить потрясающую вкуснятину, да еще в такой оригинальной подаче – на чипсах. Еще один большой...
Ингредиенты:
Сыр;
Чипсы;
Крабовые палочки;
Яйца;
Томат;
Чеснок;
Йогурт;
Зелень;

Закуска из копченой семги

Рулетики можно готовить по праздникам, они украсят любой праздничный стол .  
Ингредиенты:
Семга;
Сливочный сыр;
Огурец;
Укроп;
Лимонный сок;
Перец;

Бутерброды к завтраку

Время готовки: 20 мин.
Бутерброды к завтраку – самое популярное блюдо, наряду с яичницей. Каши – овсяная, манная, рисовая – у нас мало пользуются успехом. Во-первых, не все любят молочное, а во-вторых, уже через час-два после каш опять проявляется чувство голода и нужен второй завтрак. А вот, съев пару-тройку бутербродов с чайком или кофе,...
Ингредиенты:
Хлеб белый;
Ветчина;
Томат;
Грибы;
Сыр;
Яйца;
Сливочное масло;
Соль;
Перец;
Зелень;

Суши-торт

Суши-торт – это отличный вариант сделать вкусную и эффектную закуску без необходимости часами возиться, формируя ролы. Салат в виде слоеного суши-тортика готовить проще простого, вид получается обалденный, вкус – тоже. Рыбу можно брать любую, но лучше всего подходит слабосоленый лосось или семга. Сверху суши-торт можно украсить по своему усмотрению –...
Ингредиенты:
Рис;
Лист нори;
Лосось;
Огурец;
Авокадо;
Масло оливковое;
Кунжутные семечки;
Уксус;
Сахар;
Соль;
Икра;

Закуска из куриного филе

Такая эффектная и очень вкусная нарезка станет хитом банкета. И при этом не надо дорогущего мраморного мяса, особых специй и кучи времени. И в отличие от готовых мясных деликатесов, в домашней закуске нет ни компонентов с приставкой Е, усилителей вкуса и других разных вредностей. Сама готовка занимает около 30 минут,...
Ингредиенты:
Куриные грудки;
Желатин;
Соль;
Паприка;
Укроп;
Чеснок;
Перец;

Форшмак

Форшмак – это закуска из мяса или сельди с картофелем, сметаной, луком и перцем. Это блюдо было позаимствовано из прусской кухни, но в еврейской кухне считается национальным. Форшмак также готовят из самых разных продуктов и видов мяса, с добавлением сельди (желательно соленой). В рецепт из телячьих мозгов можно рыбу не добавлять. Закуску подают на стол...
Ингредиенты:
Селедка;
Лук;
Яйца;
Сливочное масло;
Уксус;
Дижонская горчица;
Яблоко;
Перец;

Огурцы по-корейски

   Корейские блюда, вернее закуски, давно уже обосновались в нашем рационе. Они вкусные, пикантные, готовятся просто, мало похожи на нашу традиционную пищу. Поэтому морковь и капуста по-корейски – уже непременный атрибут праздничного стола. И даже те, кто не любит остроту в блюдах, придумали, как делать корейские овощи без перца чили,...
Ингредиенты:
Огурец;
Соевый соус;
Масло растительное;
Чеснок;
Уксус;
Кунжутные семечки;
Паприка;

Панчани из рыбы

Ответьте, пожалуйста, на вопрос: а Вы когда-нибудь квашеную рыбу ели? Скажете – капусту если, огурцы, помидоры, грибы даже. Но рыбу – вряд ли найдется такой человек. А ведь это очень-очень вкусно! Салат Панчани по-корейски из рыбы с редькой – популярное в этой восточной стране блюдо, а еще его готовят во...
Ингредиенты:
Редька;
Рыба;
Паприка;
Чеснок;
Соль;

Кимчи из пекинской капусты

Среди популярных овощей по-корейски особое место занимает Кимчи из пекинской капусты. Этот маринованный салат очень вкусный, достаточно острый, с кисло-сладким вкусом и потрясающим ароматом. Корейцы капусту Кимчи готовят в больших количествах и добавляют в самые разные блюда. Но наиболее удачно она сочетается с мясом. Мы для Вас выбрали салат Кимчи,...
Ингредиенты:
Пекинская капуста;
Лук белый;
Чеснок;
Болгарский перец;
Морковь;
Груша;
Рис;
Лук зеленый;
Сахар;
Вода;
Кинза;
Специи;
Перец;
Соль;

Французские гренки

Время готовки: 20 мин.
Французские гренки – это ароматные гренки на завтрак, которые можно есть с вареньем, джемом, медом или разными сиропами. Гренки также можно готовить с ванилью или корицей. Гренки подаются на стол, на завтрак с кофе или с чаем.
Ингредиенты:
Французский батон;
Яйца;
Молоко;
Соль;
Ванильный сахар;
Масло растительное;

Гренки в омлете с сыром

Гренки в омлете с сыром – это очень вкусный, сытный и простой завтрак из жаренных гренок с сыром в простом омлете. Можно жарить гренки в омлете с сыром на сливочном масле или на растительном масле, согласно собственным предпочтениям.
Ингредиенты:
Яйца;
Хлеб белый;
Сыр;
Сливочное масло;
Соль;
Перец;

Рулет из спагетти

Время готовки: 20 мин.
Нет такого человека, который не любит макароны, и даже наши, разваривающиеся «в кашу». А вот правильные макароны – это вообще праздник жизни! А какие это правильные макароны? Ну, конечно, итальянская паста, твердая, то есть из твердых сортов пшеницы, как положено. Но обязательно – с сыром. Уж как мы ее, эту пасту...
Ингредиенты:
Спагетти;
Яйца;
Сыр;
Сыр Моцарелла;
Фарш;
Томат;
Томатный соус;
Масло растительное;

Баклажаны, запеченные в духовке

Для тех, кто придерживается системы правильного питания или сидит на диете по причине желания сбросить немного килограммов, совсем не означает, что еда должна быть пресной и невкусной. Такая чудная закуска, как баклажаны, запеченные в духовке, может выступать и основным горячим блюдом. А относится она к категории «ну очень вкусная диета»...
Ингредиенты:
Баклажан(ы);
Соль;
Базилик;
Масло растительное;
Сыр;
Чеснок;
Томат;
Специи;