Ингредиенты:

Если несколько, значит они присутствуют одновременно

Категории:

  • Выпечка

  • Горячие блюда

  • Десерты

  • Завтрак

  • Заготовки

  • Закуски

  • На праздник

  • Напитки

  • Обед

  • Первые блюда

  • Разное

  • Салаты

  • Соусы

  • Специальное питание

  • Ужин

Время приготовления:

От до

Как приготовить соус бешамель

Время готовки: 10 мин.
Соус Бешамель – один из самых известных французских соусов, который пользуется очень большой популярностью. Бешамель не только используют как соус в чистом виде, но добавляют в другие соусы. Этот, легкий на первый взгляд в приготовлении соус, на самом деле имеет большое количество нюансов, которые если не соблюдать, то можноочень просто испортить этот прекрасный соус.

Лосось с апельсиновым джемом

Лосось с апельсиновым джемом – это невероятно вкусное и аппетитное пикантное блюдо из филе лосося, запеченного в маринаде из апельсинового сока, соевого соуса, апельсинового джема и горчицы. Желательно, чтобы соевый соус был соленым, поскольку служит вместо соли в рецепте.

Мясная подлива

Время готовки: 40 мин.
Мясо – важный продукт питания, обеспечивающий нас белками, аминокислотами, многими витаминами и микроэлементами. Плюс – все мясные блюда очень вкусные. Каждый народ имеет свои рецепты приготовления мясных соусов и подлив. У грузин это сацебели, у венгров – паприкаш, наше национальное блюдо – мясо под сметанным соусом. А вот у итальянцев...

Хумус с лимоном и паприкой

Время готовки: 15 мин.
Хумус с лимоном и паприкой – это очень популярная восточная закуска, которую готовят на основе нута, лимонного сока, пасты тахини и оливкового масла. Хумус обладает довольно необычным вкусом и его подают на стол вместе с лавашем, питой, хлебом или нарезанными овощами. Мы используем консервированную банку нуты, для того, чтобы готовить было легко, но можно также отварить нуту вручную.    

Соус для пиццы

Время готовки: 20 мин.
Соус для пиццы, как известно, является одним из самых важных ингредиентов. Соусы для пиццы бывают самые разные, их можно приобрести в магазине, а можно сделать самим, что безусловно обеспечит вкус и аромат домашней пицце.

Как приготовить томатный соус

Время готовки: 20 мин.
Томатный соус, является очень удобной заправкой и придает пикантный вкус и аромат любому блюду.  Соусы, готовить не сложно, а аромат и пикантность блюду они обеспечивают незабываемый. Существует огромное количество рецептов соусов, которые готовятся на очень разных основах. На винах, на сливках, на бульонах и намного другом можно приготовить восхитительные соусы для...

Пикантная скумбрия

Время готовки: 45 мин.
Пикантная скумбрия – это невероятно нежное и ароматное блюдо из скумбрии, запеченной в духовке в смеси из майонеза, чеснока, яиц вкрутую и кружками лимона.

Панчани из рыбы

Ответьте, пожалуйста, на вопрос: а Вы когда-нибудь квашеную рыбу ели? Скажете – капусту если, огурцы, помидоры, грибы даже. Но рыбу – вряд ли найдется такой человек. А ведь это очень-очень вкусно! Салат Панчани по-корейски из рыбы с редькой – популярное в этой восточной стране блюдо, а еще его готовят во...