Рыба

Хрустящая форель — Рецепт

Время готовки: 30 мин.
Хрустящая форель — это ароматная, острая и очень аппетитная форель, запеченная под соусом и хлебными крошками, румяная, хрустящая снаружи и нежная внутри.

Треска запеченная под грибным соусом — Рецепт

Время готовки: 30 мин.
Треска запеченная под грибным соусом – это сочное , очень вкусное блюдо, которое готовиться из трески, запеченной в соусе из грибов, томатной пасты, специй с сыром. При желании, можно заменить томатную пасту сметаной.

Лосось по-экзотически — Рецепт

Время готовки: 40 мин.
Лосось по-экзотически – это очень вкусное и ароматное блюдо из филе лосося, запеченного в соусе из манго, кинзы с коричневым сахаром и свежевыжатым соком лимона. Блюдо следует подавать на стол с отварным рисом. При...

Треска в мультиварке — Рецепт

Время готовки: 40 мин.
Треска в мультиварке получается очень вкусная и ароматная, сохранены  все полезные свойства. За счет варки на пару, треска со сметаной и сыром получается особенно сочной и нежной .

Семга в мультиварке — Рецепт

Семга в мультиварке готовится по самым разным рецептам, семгу можно тушить, обжаривать в разных соусах, с овощами или с рисом. Семга, тушенная в сливках или в сметанном соусе, получается очень нежной,...

Рыба в тесте — Рецепт

Время готовки: 1 час
Рыба в тесте – это очень ароматное и нежное блюдо, которое можно подавать на стол с рисом, макаронами или картофелем. Также к блюду очень подходят самые разные салаты. Блюдо желательно...

Заливная рыба — Рецепт

Время готовки: 1 час 30 мин.
Заливная рыба – это совсем несложное, очень красивое и аппетитное блюдо, которое принято готовить по праздникам. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт заливной рыбы из судака. Можно также приготовить из трески,...

Сегодня, в магазинах и в супермаркетах нам предлагают огромный ассортимент рыбы. Рыба, очень полезна для организма, она является источником протеина, минералов, витаминов. К тому же, является диетической едой, ибо жира и калорий практически не содержит. К тому же, жирные сорта рыб, такие как, например лососёвые, осетровые и сельдь, которые содержат жирные кислоты, снижающие количество холестерина в крови. Морские рыбы содержат много йода, а также фтор, способствующие росту костей. По этой причине рыбий жир давали раньше детям.
С рыбой следует обращаться деликатно. Очень важно, чтобы рыба была свежей. Всегда надо помнить, что рыбу не следует переваривать не в коем случае. Рыбу можно варить, печь, и жарить, в любом случае правильно приготовленная рыба всегда вкусная, аппетитная, а главное очень полезна для здоровья.