int(420) Горячие блюда на ужин. Сайт вкусных кулинарных рецептов с фотографиями.

Горячие блюда

Запеченная рыба с овощами — Рецепт

Время готовки: 30 мин.
Запеченная рыба с овощами – это ароматное, аппетитное и вкусное блюдо, которое можно готовить с разными овощами на вкус. Блюдо можно подавать на стол с рисом или с картошкой.

Хрустящая форель — Рецепт

Время готовки: 30 мин.
Хрустящая форель — это ароматная, острая и очень аппетитная форель, запеченная под соусом и хлебными крошками, румяная, хрустящая снаружи и нежная внутри.

Треска запеченная под грибным соусом — Рецепт

Время готовки: 30 мин.
Треска запеченная под грибным соусом – это сочное , очень вкусное блюдо, которое готовиться из трески, запеченной в соусе из грибов, томатной пасты, специй с сыром. При желании, можно заменить томатную пасту сметаной.

Лосось по-экзотически — Рецепт

Время готовки: 40 мин.
Лосось по-экзотически – это очень вкусное и ароматное блюдо из филе лосося, запеченного в соусе из манго, кинзы с коричневым сахаром и свежевыжатым соком лимона. Блюдо следует подавать на стол с отварным рисом. При...

Ленивый голубец из молодой капусты

Время готовки: 1 час 30 мин.
Это не опечатка, и ошибка – речь идет именно про один голубец, но зато какой! И по размеру, и по привлекательности, и по вкусу этот шикарный крученик (так его еще...

Треска в мультиварке — Рецепт

Время готовки: 40 мин.
Треска в мультиварке получается очень вкусная и ароматная, сохранены  все полезные свойства. За счет варки на пару, треска со сметаной и сыром получается особенно сочной и нежной .

Семга в мультиварке — Рецепт

Семга в мультиварке готовится по самым разным рецептам, семгу можно тушить, обжаривать в разных соусах, с овощами или с рисом. Семга, тушенная в сливках или в сметанном соусе, получается очень нежной,...

Трудно обойтись без горячих блюд на праздниках, да и в обыденной жизни вообще. Горячее блюдо является самым главным блюдом стола. Оно всегда самое вкусное, сытное и долгожданное. Горячее блюдо, в основном готовится из мяса, рыбы, грибов, птицы с добавлением какого-нибудь гарнира. Вместо обычных круп, в качестве гарнира можно также использовать тушенные овощи.

Мясо для горячих блюд можно варить, тушить, жарить и запекать. Способ готовки следует выбирать в зависимости от сорта, качества и типа мяса. Например, куриную тушку можно запекать в духовке с румяной корочкой. Из говяжьего мяса, хорошо готовить бефстроганов или бифштекс.Также к горячим блюдам очень подходят разные соусы, приготовленные из сливок, с грибами или на основе бульонов.