Украинская

Cолянка по украински

Солянка украинская – это одна из самых оригинальных разновидностей этого известного любимого всеми традиционного русского супа. Относится он к праздничной кухне – раньше солянку готовили на второй день празднеств – на Пасху, Рождество, свадьбу. Холодильников не было, а после банкета оставалось много различного мяса, колбас, соленых огурчиков – вот из...

Борщ в мультиварке — Рецепт

Борщ в мультиварке – это очень вкусный, ароматный и очень полезный борщ. Можно готовить борщ с мясом как из свинины, таки из говядины.

Борщ в горшочке

Блюда, приготовленные в горшочках, всегда отличаются оригинальностью подачи и отменным вкусом. Все питательные вещества в горшочках почти полностью сохраняются. Такие блюда рекомендуются соблюдающим диету, так как блюда готовятся без добавления масла. Что может быть лучшей парой для борща, чем соленое сало: смотрите рецепт соленого сала с чесноком.

Красный борщ со свеклой

Свекольный красный борщ, или все его знают под названием украинский, входит в 10-ку лучших национальных блюд мира! История его появления уходит далеко в прошлое, еще во времена Киевской Руси. Вариантов готовки этого насыщенного овощами супа существует около 20-ти – каждый регион что-то добавляет свое. Пропорции ингредиентов тоже разные. Существует рецепт...