Фильтр

Ингредиенты:

Если несколько, значит они присутствуют одновременно

Категории:

  • Все рецепты

  • Выпечка

  • Горячие блюда

  • Десерты

  • Завтрак

  • Заготовки

  • Закуски

  • На каждый день

  • На праздник

  • На страже здоровья

  • Напитки

  • Обед

  • Первые блюда

  • Разное

  • Салаты

  • Соусы

  • Специальное питание

  • Ужин

Время приготовления:

От до

Питание для пожилых людей

Фаршированная овощами щука в духовке

Щука содержит 2–3 % жира и является диетическим продуктом. Мы предлагаем Вам приготовить щуку, фаршированную овощами, по несложному рецепту. Рыба обязательно получится изумительной, мягкой, без резкого запаха.
Ингредиенты:
Щука;
Лук;
Морковь;
Специи;
Майонез;
Чеснок;
Лимон;
Соль;

Куриное филе с шампиньонами

Людям старшего возраста приходится более тщательно подходить к собственному рациону – многие виды блюд организмом воспринимаются тяжело, у многих есть медицинские противопоказания к такой вкусной, но неполезной жареной еде. Приходится также ограничивать количество жиров в блюдах, чтобы разгрузить сердечно-сосудистую систему, не набирать лишние килограммы. Но это совсем не означает, что...
Ингредиенты:
Мясо куриное;
Шампиньоны;
Лук;
Масло растительное;
Базилик;
Петрушка;
Мука;
Молоко;
Мускатный орех;
Перец;

Суп-пюре со шпинатом

Суп-пюре раньше считался едой гурманов-аристократов. Для них отваренные ингредиенты, часто недоступные простым людям, долго и тщательно перетирались через сито, а потом доводились до идеального вкуса добавлением специй. Кремообразные супы входят в меню лучших ресторанов мира, они подаются на дипломатические приемы. Их очень рекомендуют педиатры для маленьких детей, что вынуждало наших...
Ингредиенты:
Шпинат;
Картофель;
Лук;
Вода;
Молоко;
Масло оливковое;
Сухари-гренки;
Специи;

Куриные колбаски

Сегодня только ленивый не знает, что жареная пища – вредная для здоровья, а при варении из продуктов большая часть полезных вещей переходит в отвар. Практически все диеты и системы здорового питания используют такие технологии термической обработки, как запекание и приготовление на пару. Пароварка обязательно должна быть в каждом доме по...
Ингредиенты:
Мясо куриное;
Сельдерей;
Чеснок;
Укроп;
Специи;

Картофельный суп с индейкой

Очень часто после перенесенного заболевания врачи назначают щадящую лечебную диету. У многих это ассоциируется с какими-то постными, невкусными блюдами, которые надо вынуждено кушать, чтобы поскорее выздороветь. А ведь и диетическая пища может быть очень вкусной. Сегодня мы представляем простой рецепт, как приготовить лечебный (а он действительно – как эликсир для...
Ингредиенты:
Индейка;
Картофель;
Лук;
Лук порей;
Соль;
Перец;
Специи;
Зелень;

Суп-пюре из шпината

Среди зеленных овощей шпинат – несомненный лидер по ценности. В нем в разы больше природного железа, чем в той же петрушке и укропе, присутствуют витамины К, А, С и Е. Но если петрушки много не съешь, то из шпината, благодаря его благородному легкому грибному привкусу, готовят полноценные блюда. Его используют...
Ингредиенты:
Шпинат;
Лук;
Сливки;
Чеснок;
Бульон мясной;
Специи;

Перловый суп

Лечебное питание, как и диета для похудения, предполагают отказ от многих продуктов, создающих большую нагрузку на системы пищеварения, печень и почки. Но это не значит, что вся пища должна быть постной и неинтересной по вкусу. Даже диетические блюда могут быть не только полезными, но и вкусными, в том числе, из,...
Ингредиенты:
Вода;
Картофель;
Морковь;
Лук;
Перловая крупа;
Укроп;
Петрушка;
Кинза;
Лавровый лист;
Масло растительное;

Омлет по Азербайджански

Кюкю — так называется омлет, который мы сейчас будем готовить по Азербайджанскому рецепту. Пожалуй, главная его особенность — это большое количество свежей зелени: укроп, кинза, петрушка, базилик. По оригинальному рецепту он запекается в толстостенной посуде в печи. По желанию можно добавить не только перечисленную, но и другую зелень, овощи, рыбу или...
Ингредиенты:
Яйца;
Сыр Моцарелла;
Брынза;
Сливки;
Петрушка;
Укроп;
Базилик;
Кинза;
Шпинат;
Черри помидоры;
Масло растительное;

Диетическая отварная говядина

Качественные животные белки – одна из основ полноценного питания. Чем в мясе меньше жира – тем оно полезнее. Мясо говядины может обеспечить нужным количеством калорий и веществ, практически в одной порции. Для этого нужно всего 100 г сырого говяжьего или телячьего мяса – его достаточно отварить. Этот расчет – на...
Ингредиенты:
Говядина;
Морковь;
Сельдерей;
Петрушка;
Лук;
Перец;
Лавровый лист;
Чеснок;

Овощной суп на молоке

Может вам показаться, что овощи и молоко – продукты несовместимые, но это ошибочное мнение, бытующее в нашем обществе. В азиатских странах отварные овощи с молоком – обычная практика. Это вкусно, и полезно, и живот не будет болеть – не переживайте. А для людей в возрасте польза будет тройная: овощной суп...
Ингредиенты:
Молоко;
Картофель;
Консервированная кукуруза;
Лук;
Сельдерей;
Зеленый горошек;
Морковь;
Мука;
Укроп;
Чеснок;
Масло растительное;
Соль;
Перец;

Фруктовый салат с йогуртом

Возраст — вещь неумолимая, и приходится во многом себе отказывать. В частности, в разных сладких вкусностях — и для фигуры, и для здоровья это вредно. Пища в пожилом возрасте должна быть легкой, насыщенной витаминами и минералами. Обязательно нужен натуральный кальций — чтобы кости оставались крепкими и зубы не портились. Спросите,...
Ингредиенты:
Яблоко;
Апельсин;
Банан;
Груша;
Киви;
Лимонный сок;
Апельсиновый сок;
Йогурт;

Домашний паштет из куриной печени

Для людей в возрасте пища должна отвечать более строгим критериям, ведь и здоровье уже не то, у многих проблемы с ЖКТ – значит, блюда должны быть диетическими и полезными, содержать натуральные витамины и минералы. Еще, хочется, чтобы было вкусно, а процесс приготовления не занимал много времени, продукты были доступными по...
Ингредиенты:
Куриная печень;
Лук;
Морковь;
Лавровый лист;
Масло сливочное;
Масло растительное;
Вода;
Соль;
Корица;
Перец;
Мускатный орех;
escort kutahya escort bornova escort beylikduzu escort amasya escort diyarbakir
Adblock detector