Рождество

    Имбирные пряники

    Первое пряничное лакомство появилось еще в IX веке. Тогда оно называлось «медовым хлебом». Основой выпечки, как понятно из названия был мед. Кроме него в тесто добавлялись ягодный сок и мука. Позже, когда с востока стали завозить разного рода изыски, в рецепт хлеба привнесли пряности. Сладкий хлеб приобрел название «пряник» после...

    Шведские рождественские тефтели

    Шведские рождественские тефтели – это нежные очень вкусные тефтели , которые в Швеции готовят для новогодних праздников .

    Индейка, запеченная с картофелем

    Индейка , запеченная с картофелем – это невероятно вкусная и нежная индейка , запеченная в фольге с картофелем , черносливом , луком , чесноком и специями .

    Индейка на Рождество

    Приготовление индейки на Рождество традиция древняя. В разных частях мира люди готовят фазана, курицу, куропаток и даже лебедя. Индейка более распространенный вариант. В Российской кулинарной культуре не принципиально выставлять на рождественский стол запеченную или фаршированную птицу. О том, что индейка рождественское блюдо, многие узнали из кино и переняли опыт, сделав его...

    Кутья на Рождество

    Время готовки: 60
    Кутья – непременное блюдо на Рождественском столе. По вековой традиции, в вечер перед Рождеством на столе должно быть 12 постных блюд, а центральная роль отводится именно сладкой кутье. Принято готовить ее из пшеничных зерен, но не все любят такую кашу, особенно дети. Есть другой рецепт кутьи – из риса, которая...

    Рецепты на Рождество: печем имбирное печенье

    Рождество – то время, когда семья собирается вместе. Время семейного уюта, тепла, доброты и, конечно, вкусняшек! В копилке каждой хозяйки есть рецепты новенькие, которые хочется попробовать, когда появится свободное время (а в новогодние каникулы оно как раз есть), а есть испытанные, проверенные не то что временем, целыми веками. И один...