Фильтр

Ингредиенты:

Если несколько, значит они присутствуют одновременно

Категории:

  • Все рецепты

  • Выпечка

  • Горячие блюда

  • Десерты

  • Завтрак

  • Заготовки

  • Закуски

  • На каждый день

  • На праздник

  • На страже здоровья

  • Напитки

  • Обед

  • Первые блюда

  • Разное

  • Салаты

  • Соусы

  • Специальное питание

  • Ужин

Время приготовления:

От до

Простые канапе на шпажках

            Канапе это маленькие бутерброды, насаженные на шпажки. Размер их достаточно мал, буквально «на один укус». Готовятся канапе легко и быстро, но получаются очень вкусными, даже изысканными.  Поэтому при приготовлении вполне возможно использовать деликатесы. Вариантов приготовления бесконечно много. Главное условие — правильное сочетание продуктов. Очень...

Селедка под шубой в лаваше

Селедка под шубой в лаваше, рецепт с пошаговыми фото, вы найдете на этой страничке и это еще один вариант, как оригинально подать всеми любимый и мега популярный салат. К праздничному столу будет как раз кстати! Большой плюс такой подачи – закуску можно брать руками, не нужен хлеб, а лаваш пропитывается...
Ингредиенты:
Лаваш;
Майонез;
Свекла;
Морковь;
Яйца;
Филе сельди;
Лук зеленый;

Холодец из индейки

Холодец из индейки, рецепт которого мы сегодня представляем, не рядовое блюдо, так как в его состав входят и куриные потрошки, грибы, и пряная трава розмарин. Получается такое закусочное блюдо очень красивым, невероятно вкусным и ароматным. А поможет правильно приготовить холодец из индейки, пошаговый рецепт с фото. Кстати, холодец не только...
Ингредиенты:
Индейка;
Куриные потрошки;
Шампиньоны;
Морковь;
Болгарский перец;
Лук;
Чеснок;
Розмарин;
Специи;
Перец горошком;
Лавровый лист;
Соль;
Вода;

Канапе из блинов на шпажках

Канапе из блинов на шпажках – еще один потрясающий вариант сделать закусочный стол небанальным, оригинальным и вкусным. Это своего рода типично русское блюдо, ведь блины и красная рыба всегда были на наших столах. А в сочетании с нежным творожным кремом или готовым мягким сливочным сыром получается очень гармоничный вкус. Некоторую...
Ингредиенты:
Сливочный сыр;
Семга;
Оливки;
Блины;

Kанапе с рыбой

Kанапе с рыбой – это замечательная закуска, которую готовят из красной копченной рыбы с овощами. Авокадо придает канапе с рыбой нежный вкус и аромат, который невозможно не оценить по достоинству  При желании, в рецепте можно заменить авокадо сыром. Канапе можно подавать на стол на самые разные праздники и мероприятия.
Ингредиенты:
Рыба красная;
Авокадо;
Огурец;
Лимон;
Маслины;
Ржаной хлеб;
Укроп;

Канапе с грибами

Канапе с грибами можно готовить с сыром, овощами, беконом, яйцами, мясом и разными паштетами. Желательно готовить канапе с маринованными грибами. Канапе из яиц с маринованными грибами получается очень вкусным и довольно сытным. При желании, сыр в канапе можно не добавлять .
Ингредиенты:
Маринованные грибы;
Яйца;
Сыр;
Чеснок;
Лук зеленый;
Майонез;
Хлеб белый;
Соль;
Перец;

Фаршированный батон

Фаршированный батон — оригинальный вариант закуски и отличная альтернатива бутербродам. Запеченный фаршированный батон можно взять на работу, на пикник, в порезанном виде — дать детям в школу (им точно понравится!) Особенность этого блюда в том, что оно очень мягкое, сочное, хотя для его приготовления можно взять и чуть подчерствевший хлеб....
Ингредиенты:
Батон;
Мясо;
Болгарский перец;
Томат;
Огурец;
Сыр;
Майонез;
Горчица;
Салат;

Профитроли с начинкой пошагово

Профитроли с начинкой, рецепт которых с пошаговыми фото мы предоставляем, — это оригинальное блюдо для праздника и фуршета. Несладкие начинки для закусочных профитролей могут быть самые разные — сырные, мясные, рыбные, овощные. Самые простые начинки — это салатики. Но к банкету стоит приложить усилия и приготовить необычное угощение. Сегодня мы покажем,...
Ингредиенты:
Крабовые палочки;
Лук;
Яйца;
Сельдерей;
Петрушка;
Творог;
Йогурт;
Мука;
Вода;
Масло сливочное;

Тарталетки с тунцом

Тарталетки с тунцом — изысканная закуска для торжества, фуршета или шведского стола. Хрустящие корзиночки с нежной изысканной начинкой всегда пользуются успехом, поэтому очень удачная идея — приготовить тарталетки с консервированным тунцом, рецепт с фото которых представлены на этой странице. Закуска из консервированного тунца в тарталетках представлена в нескольких вариантах —...
Ингредиенты:
Тарталетки;
Тунец;
Дижонская горчица;
Яйца;
Лук зеленый;
Соль;
Перец;
Маслины;

Яйца, фаршированные грибами и сыром

Яйца, фаршированные грибами — аппетитная, презентабельная и вкусная закуска для праздника. Существуют самые разные рецепты, как приготовить яйца фаршированные грибами — со свежими шампиньонами и белыми, с маринованными и жареными. Сегодня мы предоставляем простой рецепт с фото — яйца, фаршированные грибами и сыром. Свежие шампиньоны сейчас можно купить круглый год,...
Ингредиенты:
Яйца;
Грибы;
Сыр;
Лук зеленый;
Майонез;
Лук;

Тарталетки с печеночным паштетом

Тарталетки с печеночным паштетом — оригинальный вариант закуски для праздничного банкета. Небольшие корзиночки из теста выглядят намного привлекательнее банальных канапе. Их можно купить готовыми, но и приготовить их самостоятельно совсем несложно. Рекомендуем сделать такие корзинки с запасом, в них можно подавать не только паштет, но и любые салаты. Особенно актуально...
Ингредиенты:
Яйца;
Мука;
Сметана;
Маргарин;
Сахар;
Горох;
Морковь;
Лук;
Говяжья печень;
Масло сливочное;
Сало;
Яичный желток;
Петрушка;

Заливные помидоры

Заливные помидоры — необычный вариант подачи закуски. Таким оригинальным блюдом можно украсить праздничный стол, а великолепный вкус куриного холодца точно понравится гостям. Приготовление томатов с начинкой из заливной курицы несложно, и занимает немного времени. Просто нужно заранее отварить мясо в бульоне, а в остальном — это обычный холодец, только в...
Ингредиенты:
Томат;
Куриное филе;
Морковь;
Лук;
Желатин;
Зелень;

Брускетта с лососем

Брускетта с лососем и сливочным сыром — один из вариантов этой традиционной итальянской закуски. Основа в Италии или выпекается отдельно, или берется чиабата. Но если ее нет, то для этого рецепта идеально подойдет обычный багет или тостовый хлеб. Обязательный этап, чтобы брускетта с лососем и сливочным сыром получилась именно такой,...
Ингредиенты:
Сливочный сыр;
Сливки;
Масло оливковое;
Орегано;
Лимон;
Лосось;
Огурец;
Соль;
Перец;
Хлеб белый;
Зелень;

Кальмары, фаршированные креветками

Очень аппетитное и ароматное блюдо — кальмары, фаршированные креветками и сыром. Это кушанье придется по душе не только взрослым, но и детям. Предлагаем вам воспользоваться интересным рецептом с детальными инструкциями и фото.
Ингредиенты:
Кальмары;
Креветки;
Сыр;
Томат;
Лук;
Чеснок;
Соль;
Перец;

Шампиньоны в духовке

Шампиньоны в духовке — отличная закуска для любых праздников. Это не только очень вкусное и аппетитное, но и весьма полезное блюдо. Выпекать шампиньоны в духовке можно по-разному. Можно фаршировать грибы самыми разными начинками. Предлагаем очень сочные и ароматные шампиньоны, фаршированные грецкими орехами с луком и плавленым сыром. Следуйте рецепту с...
Ингредиенты:
Шампиньоны;
Лук;
Грецкие орехи;
Плавленые сырки;
Соль;
Перец;

Шампиньоны, фаршированные курицей и овощами

Шампиньоны, фаршированные курицей и овощами, — это невероятно сочная и вкусная закуска из королевских шампиньонов, запеченных в духовке, с начинкой из куриного мяса, томатов, лука и сыра. Блюдо по нашему рецепту выглядит очень эффектно, поэтому может стать настоящим украшением праздничного стола. Вместе с этим, готовить фаршированные шампиньоны с курицей очень...
Ингредиенты:
Шампиньоны;
Куриное филе;
Сыр;
Томат;
Лук;
Соль;
Перец;

Яйца, фаршированные семгой

Яйца, фаршированные сёмгой, — это очень аппетитная, вкусная закуска, которую можно подавать на стол по праздникам. Готовить это замечательное блюдо совсем не сложно и недолго.
Ингредиенты:
Яйца;
Семга;
Майонез;
Зелень;

Креветки, жареные в соевом соусе

Креветки являются ценным диетическим продуктом. Их нежное, сочное мясо богато высококачественным протеином, поэтому хорошо утоляет голод. Помимо этого, морепродукты содержат витамин B12, ответственный за выработку гемоглобина и поддержание здоровья нервной системы. Кальций, цинк, калий, йод, сера, фосфор, натрий и жирные кислоты омега-3, входящие в состав деликатеса, улучшают состояние кожи, волос...
Ингредиенты:
Тигровые креветки;
Соевый соус;
Лимонный сок;
Чеснок;
Масло сливочное;
Зелень;
Соль;
Перец;

Закусочная паста с семгой

              Закусочная паста с семгой — это очень вкусная и ароматная паста из слабосоленой семги , сливочного сыра , яиц вкрутую и зеленого лука . Пасту намазывают на ломтик хлеба и едят . Сливочный сыр можно выбирать по собственному вкусу .      ...

Информационный портал HowCookTasty предлагает вашему вниманию обширный выбор закусок на Новый 2018 год. В нашей виртуальной поваренной книге собраны классические и оригинальные, простые и сложные в приготовлении блюда. Все рецепты опубликованы в виде подробных пошаговых инструкций с качественными фото. Такая подача позволяет достичь превосходных результатов даже при отсутствии опыта.

Правила подачи закусок на Новый год

  • Разнообразие вкусов. Новогоднее застолье объединяет гостей с различными предпочтениями в еде: кто-то любит морепродукты, кто-то не ест мясо, у кого-то аллергия на апельсины. Ввиду этого меню следует разнообразить блюдами из нескольких категорий. На нашем сайте предусмотрена удобная система фильтров, поэтому найти праздничные рецепты из нужных ингредиентов не составит труда.
  • Расчет количества порций. Празднование Нового года может проходить в стиле классического банкета или фуршета. Если закуски служат дополнением к основным блюдам, то для каждого гостя будет достаточно подать 4–6 порций. При организации фуршета указанная норма увеличивается до 10–15 штук.
  • Сервировка. Чтобы красиво оформить праздничный стол, можно выбрать необычный способ подачи блюд. Для рулетов и канапе используют декоративные шпажки с мишурой или красочными картонными фигурками. Порционные кушанья выкладываются в необычную посуду — например, апельсиновые корки или бокалы для мартини. В качестве съедобных украшений можно использовать зелень, фигурки из колбасы, сыра или овощей.

Как приготовить закуски на Новый год?

  • Для холодных блюд, которые требуют сложного оформления, лучше найти время накануне праздника. Благодаря этому еда успеет настояться.
  • Горячие закуски нужно помещать в духовку непосредственно перед приходом гостей. Еда не будет такой вкусной и свежей после разогрева в микроволновке.
  • Блюда, которые после хранения в холодильнике становятся влажными (например, мясо в хрустящей панировке или суфле), готовят за несколько часов до подачи на стол.

Если вы хотите регулярно получать уведомления о новых интересных рецептах, рекомендуем подписаться на рассылку!

escort kutahya escort bornova escort beylikduzu escort amasya escort diyarbakir
Adblock detector