Холодные закуски

Кабачки по-корейски

Овощи по-корейски стали очень популярной закуской у наших соотечественников. Причин много – готовить такой салат несложно, хранится долго, все витамины и полезные вещества сохранены. И вкусно же очень! Наши хозяйки...

 Кисло-сладкие огурцы

На пороге шашлычный сезон и пора запасаться рецептами маринадов и интересных способов приготовления ароматного мяса на открытом огне. А к нему, конечно, нужны хорошие овощные закуски. Известный кулинар, автор книг...

Тапенада из маслин

Вы никогда не пробовали тапенаду? И не знаете, что это такое? До недавнего времени и мы не знали, но когда попробовали, то влюбились в эту мастику на основе маслин и...

Тарталетки: самые вкусные рецепты

Тарталетки обожают все! Какое праздничное застолье может обойтись без этих небольших, изящных и нарядных корзиночек? Легкие, аппетитные, они идеально подходят для закуски. Кроме того, они могут служить украшением любого домашнего...

Блины с лососем -Рецепт

Блинчики как и оладьи из гречневой муки- славянское блюдо. В России же блинчики едят как с красной и черной икрой ,так и со сметанкой и всеми видами копченой и соленой...

Яйца, фаршированные семгой — Рецепт

Яйца, фаршированные сёмгой – это очень аппетитная, вкусная закуска, которую можно подавать на стол по праздникам. Готовить это замечательное блюдо совсем не сложно и не занимает большоеколичество времени.

Тарталетки — Рецепт

Тарталетки — это корзиночки из пресного теста, которые наполняют разной начинкой, например мясной, рыбной, начинкой из овощных салатов, икры и других продуктов и подаются на стол во время праздников. Тарталетки могут быть как со сладкой...

Фруктовые канапе

Канапе – это перекус европейски. Мы в основном делаем канапе только на праздничные мероприятия, в отличие от европейцев, которые едят это почти каждый день. Канапе бывают мясные, рыбные, овощные, сырные и фруктовые. Канапе...