Холодные закуски

    Селедка в сметане — Рецепт

    Готовить селедку в сметане можно по-разному , предлагаем вам очень простой рецепт приготовления этой аппетитной закуски .

    Паштет из скумбрии — Рецепт

    Паштет из скумбрии – это  очень быстрый способ приготовления замечательного сытного паштета, который можно есть с хлебом.

    Как приготовить домашнюю буженину

    Как приготовить домашнюю буженину – вопрос, который рано или поздно посещает каждую хозяйку. Причин этому, как минимум три: 1) в магазинах дорого; 2) там полно консервантов и кто знает, чего еще; 3) бабушкина буженинка была в сто раз вкуснее!!! Так вот, чтобы вы больше не мучились этими тремя вопросами –...

    Быстрая закуска

    Быстрая закуска, рецепт которой мы сейчас вам предоставим – идеальный вариант для случая, когда гости вот-вот придут и делать кулинарные изыски – совсем нет времени. А тут из самых обычных ингредиентов за 5-10 минут можно соорудить потрясающую вкуснятину, да еще в такой оригинальной подаче – на чипсах. Еще один большой...

    Суши-торт

    Суши торт – это отличный вариант сделать вкусную и эффектную закуску без необходимости часами возиться, формируя ролы, которые очень часто «не хотят» сворачиваться так красиво, как на картинке. Суши в виде слоистого тортика готовить проще простого, вид получается обалденный, вкус – тоже. Рыбу можно брать также любую, но лучше всего...

    Закуска из куриного филе

    Такая эффектная и очень вкусная нарезка станет хитом банкета. И при этом не надо дорогущего мраморного мяса, особых специй и кучи времени. И в отличие от готовых мясных деликатесов, в домашней закуске нет ни компонентов с приставкой Е, усилителей вкуса и других разных вредностей. Сама готовка занимает около 30 минут,...

    Форшмак

    Форшмак – это закуска из мяса или сельди, картофелем, сметаной, луком и перцем. В еврейской кухне холодный Форшмарк с сельдью, считается национальным блюдом, но оно было позаимствовано из прусской кухни. Форшмак также готовят из самых разныхпродуктов и видов мяса, с добавлением сельди. В Форшмарк из телячьих мозгов можно не добавлять сельдь. Для приготовления Формака желательно использовать только соленуюсельдь. Форшмак подают на стол с гренками, с тостами или с...