Фильтр

Ингредиенты:

Если несколько, значит они присутствуют одновременно

Категории:

  • Выпечка

  • Горячие блюда

  • Десерты

  • Завтрак

  • Заготовки

  • Закуски

  • На праздник

  • Напитки

  • Обед

  • Первые блюда

  • Разное

  • Салаты

  • Соусы

  • Специальное питание

  • Ужин

Время приготовления:

От до

Рецепты холодных закусок

    Что должно быть на праздничном столе? Одно-два горячих блюда, салаты, сладости. Но ни одна вечеринка не проходит без канапе, рулетиков и бутербродов. Простые, вкусные рецепты холодных закусок подойдут для чаепития, фуршета, званого ужина. Они красиво смотрятся на столе и разлетаются в одно мгновение! Не забывайте вовремя пополнять запасы еды на тарелках.

    Как приготовить домашнюю буженину

    Как приготовить домашнюю буженину – вопрос, который рано или поздно посещает каждую хозяйку. Причин этому, как минимум три: 1) в магазинах дорого; 2) там полно консервантов и кто знает, чего еще; 3) бабушкина буженинка была в сто раз вкуснее!!! Так вот, чтобы вы больше не мучились этими тремя вопросами –...

    Быстрая закуска

    Быстрая закуска, рецепт которой мы сейчас вам предоставим – идеальный вариант для случая, когда гости вот-вот придут и делать кулинарные изыски – совсем нет времени. А тут из самых обычных ингредиентов за 5-10 минут можно соорудить потрясающую вкуснятину, да еще в такой оригинальной подаче – на чипсах. Еще один большой...

    Суши-торт

    Суши-торт – это отличный вариант сделать вкусную и эффектную закуску без необходимости часами возиться, формируя ролы. Салат в виде слоеного суши-тортика готовить проще простого, вид получается обалденный, вкус – тоже. Рыбу можно брать любую, но лучше всего подходит слабосоленый лосось или семга. Сверху суши-торт можно украсить по своему усмотрению –...

    Закуска из куриного филе

    Такая эффектная и очень вкусная нарезка станет хитом банкета. И при этом не надо дорогущего мраморного мяса, особых специй и кучи времени. И в отличие от готовых мясных деликатесов, в домашней закуске нет ни компонентов с приставкой Е, усилителей вкуса и других разных вредностей. Сама готовка занимает около 30 минут,...

    Форшмак

    Форшмак – это закуска из мяса или сельди с картофелем, сметаной, луком и перцем. Это блюдо было позаимствовано из прусской кухни, но в еврейской кухне считается национальным. Форшмак также готовят из самых разных продуктов и видов мяса, с добавлением сельди (желательно соленой). В рецепт из телячьих мозгов можно рыбу не добавлять. Закуску подают на стол...

    Огурцы по-корейски

       Корейские блюда, вернее закуски, давно уже обосновались в нашем рационе. Они вкусные, пикантные, готовятся просто, мало похожи на нашу традиционную пищу. Поэтому морковь и капуста по-корейски – уже непременный атрибут праздничного стола. И даже те, кто не любит остроту в блюдах, придумали, как делать корейские овощи без перца чили,...

    Панчани из рыбы

    Ответьте, пожалуйста, на вопрос: а Вы когда-нибудь квашеную рыбу ели? Скажете – капусту если, огурцы, помидоры, грибы даже. Но рыбу – вряд ли найдется такой человек. А ведь это очень-очень вкусно! Салат Панчани по-корейски из рыбы с редькой – популярное в этой восточной стране блюдо, а еще его готовят во...

    Кимчи из пекинской капусты

    Среди популярных овощей по-корейски особое место занимает Кимчи из пекинской капусты. Этот маринованный салат очень вкусный, достаточно острый, с кисло-сладким вкусом и потрясающим ароматом. Корейцы капусту Кимчи готовят в больших количествах и добавляют в самые разные блюда. Но наиболее удачно она сочетается с мясом. Мы для Вас выбрали салат Кимчи,...

     Кисло-сладкие огурцы

    На пороге шашлычный сезон и пора запасаться рецептами маринадов и интересных способов приготовления ароматного мяса на открытом огне. А к нему, конечно, нужны хорошие овощные закуски. Известный кулинар, автор книг по восточной кухне (с собственными фото) Сталик Ханкишиев предложил совершенно неизвестный у нас способ, как мариновать кисло-сладкие огурцы, которые идеально...

    Тапенада из маслин

    Вы никогда не пробовали тапенаду? И не знаете, что это такое? До недавнего времени и мы не знали, но когда попробовали, то влюбились в эту мастику на основе маслин и анчоусов, которая очень популярна в провансальской кухне. Например, в Ницце ни одна семья не сядет за стол, где не стоит...

    Рулет из лаваша с крабовыми палочками

    Вам нужно быстрое и сытное блюдо для выезда на пикник, на дачу с веселой компанией? Или вечером придут гости, а совершенно нет времени стоять у плиты после рабочего дня? Мы предлагаем вам вариант потрясающе вкусной и очень красочной закуски, на приготовление которой уйдет не более 20 минут. Но по дороге...

    Домашний паштет из куриной печени

    Для людей в возрасте пища должна отвечать более строгим критериям, ведь и здоровье уже не то, у многих проблемы с ЖКТ – значит, блюда должны быть диетическими и полезными, содержать натуральные витамины и минералы. Еще, хочется, чтобы было вкусно, а процесс приготовления не занимал много времени, продукты были доступными по...

    Новогодние закуски

    Волшебная новогодняя ночь не обходиться без щедрого и красивого праздничного стола. В народе верят, что встреча новогоднего праздника задает настроение на весь год. Именно поэтому многие хозяйки и стараются приготовить не только вкусные блюда, но и красивые. Истинным воплощением этих двух качеств являются новогодние закуски, без которых не обходиться ни...

    Рулетики из ветчины — красивая вкуснятина

    Одним из главных кушаний праздничного стола заслуженно считаются холодные закуски. Они выполняют не только вкусовую роль, но и визуальную, украшая стол и придавая ему торжественный вид. В последнее время наряду со всевозможными салатами и бутербродами, большой популярностью пользуются разного рода рулетики. Легкость в приготовлении обуславливает частый выбор хозяек, а необыкновенный...

    Хотите легкий, но оригинальный рецепт холодной закуски? HowCookTasty предлагает самые популярные варианты. Сделайте огурцы по-корейски, попробуйте мраморное куриное филе, удивите гостей квашеной рыбой и приготовьте тапенаду из маслин. В нашем разделе вы найдете десятки быстрых блюд из разных стран мира, с помощью которых прослывете великим кулинаром! Не бойтесь экспериментировать, все рецепты холодных закусок очень просты в приготовлении, вы легко справитесь с ними, даже если впервые оказались на кухне. Пользуйтесь нашими подсказками, и «гости на пороге» никогда не будут для вас проблемой. Следуйте инструкции с фото в описании, покупайте только качественные продукты и наслаждайтесь изысканным вкусом!