Соусы

Соус тартар в домашних условиях-Рецепт

Оказывается, такое название известному соусу дали жители Франции. Там Тартар начали готовить еще в начале  19 веке. Желая обогатить традиционный и приевшийся уже майонез, французы стали приправлять его различными травами....