Фильтр

Ингредиенты:

Если несколько, значит они присутствуют одновременно

Категории:

  • Все рецепты

  • Выпечка

  • Горячие блюда

  • Десерты

  • Завтрак

  • Заготовки

  • Закуски

  • На каждый день

  • На праздник

  • На страже здоровья

  • Напитки

  • Обед

  • Первые блюда

  • Разное

  • Салаты

  • Соусы

  • Специальное питание

  • Ужин

Время приготовления:

От до

Тушёные кальмары в банке

    Приближается пост и сегодня мы готовим очень вкусное и лёгкое блюдо тушёные кальмары в банке. Конечно в пост для всех верующих важна молитва и чтение духовной литературы. Такие книги для души можно найти на сайте  pokrovsad.com. Православная кухня в свою очередь различает постный и скоромный стол. В своей статье...

Салат с куриной грудкой и грибами

          Салаты считаются наиболее популярной категорией кулинарных изысков. Они служат дополнением к столу на каждый день и обязательным украшением праздничного стола. Салаты бывают сытными и лёгкими, сладкими и солёными. Бывают они мясными или рыбными, фруктовыми и овощными. Выбор просто огромен! Одни готовятся быстро, с использованием доступных...

Селедка под шубой

Если спросить, что собой представляет рыба, покрытая слоями вареных овощей, практически каждый из нас вспомнит о селедке под шубой. Этот салат имеет приятный вкус и прост в приготовлении. Без него сложно представить новогоднее застолье или праздничный стол к другому торжеству. Данное кушанье не очень калорийно и полезно для здоровья —...
Ингредиенты:
Селедка;
Картофель;
Морковь;
Свекла;
Яблоко;
Лук;
Майонез;

Простой салат с сухариками -Рецепт

Время готовки: 10 мин.
Это блюдо потребует от вас минимум усилий и времени. Это самый лучший рецепт салата с сухариками, изумляющий своей простотой. Его можно сделать «на скорую руку», прямо перед посещением гостей. Практически все что от вас потребуется, это просто открыть банки и перемешать их содержимое. Единственное усилие- измельчить шампиньоны. Вот и все...
Ингредиенты:
Фасоль;
Шампиньоны;
Сухари-гренки;
Майонез;
Кукуруза;

Селедка в сметане

Готовить селедку в сметане можно по-разному , предлагаем вам очень простой рецепт приготовления этой аппетитной закуски .
Ингредиенты:
Селедка;
Маринованный огурец;
Лук;
Яблоко;
Горчица;
Сельдерей;
Сметана;
Уксус;
Соль;
Перец;
Зелень;

Паштет из скумбрии

Паштет из скумбрии – это  очень быстрый способ приготовления замечательного сытного паштета, который можно есть с хлебом.
Ингредиенты:
Рыбные консервы;
Лук зеленый;
Петрушка;
Чеснок;
Яйца;
Майонез;
Соль;
Перец;

Как приготовить домашнюю буженину

Как приготовить домашнюю буженину – вопрос, который рано или поздно посещает каждую хозяйку. Причин этому, как минимум три: 1) в магазинах дорого; 2) там полно консервантов и кто знает, чего еще; 3) бабушкина буженинка была в сто раз вкуснее!!! Так вот, чтобы вы больше не мучились этими тремя вопросами –...
Ингредиенты:
Свинина;
Говядина;
Куриные грудки;
Перец Чили;
Клюква;
Грецкие орехи;
Орегано;
Перец;
Соль;
Тмин;
Чеснок;
Вино;
Масло оливковое;
Петрушка;
Укроп;

Быстрая закуска

Быстрая закуска, рецепт которой мы сейчас вам предоставим – идеальный вариант для случая, когда гости вот-вот придут и делать кулинарные изыски – совсем нет времени. А тут из самых обычных ингредиентов за 5-10 минут можно соорудить потрясающую вкуснятину, да еще в такой оригинальной подаче – на чипсах. Еще один большой...
Ингредиенты:
Сыр;
Чипсы;
Крабовые палочки;
Яйца;
Томат;
Чеснок;
Йогурт;
Зелень;

Закуска из копченой семги

Рулетики можно готовить по праздникам, они украсят любой праздничный стол .  
Ингредиенты:
Семга;
Сливочный сыр;
Огурец;
Укроп;
Лимонный сок;
Перец;

Суши-торт

Суши-торт – это отличный вариант сделать вкусную и эффектную закуску без необходимости часами возиться, формируя ролы. Салат в виде слоеного суши-тортика готовить проще простого, вид получается обалденный, вкус – тоже. Рыбу можно брать любую, но лучше всего подходит слабосоленый лосось или семга. Сверху суши-торт можно украсить по своему усмотрению –...
Ингредиенты:
Рис;
Лист нори;
Лосось;
Огурец;
Авокадо;
Масло оливковое;
Кунжутные семечки;
Уксус;
Сахар;
Соль;
Икра;

Закуска из куриного филе

Такая эффектная и очень вкусная нарезка станет хитом банкета. И при этом не надо дорогущего мраморного мяса, особых специй и кучи времени. И в отличие от готовых мясных деликатесов, в домашней закуске нет ни компонентов с приставкой Е, усилителей вкуса и других разных вредностей. Сама готовка занимает около 30 минут,...
Ингредиенты:
Куриные грудки;
Желатин;
Соль;
Паприка;
Укроп;
Чеснок;
Перец;

Форшмак

Форшмак – это закуска из мяса или сельди с картофелем, сметаной, луком и перцем. Это блюдо было позаимствовано из прусской кухни, но в еврейской кухне считается национальным. Форшмак также готовят из самых разных продуктов и видов мяса, с добавлением сельди (желательно соленой). В рецепт из телячьих мозгов можно рыбу не добавлять. Закуску подают на стол...
Ингредиенты:
Селедка;
Лук;
Яйца;
Сливочное масло;
Уксус;
Дижонская горчица;
Яблоко;
Перец;

Огурцы по-корейски

   Корейские блюда, вернее закуски, давно уже обосновались в нашем рационе. Они вкусные, пикантные, готовятся просто, мало похожи на нашу традиционную пищу. Поэтому морковь и капуста по-корейски – уже непременный атрибут праздничного стола. И даже те, кто не любит остроту в блюдах, придумали, как делать корейские овощи без перца чили,...
Ингредиенты:
Огурец;
Соевый соус;
Масло растительное;
Чеснок;
Уксус;
Кунжутные семечки;
Паприка;

Панчани из рыбы

Ответьте, пожалуйста, на вопрос: а Вы когда-нибудь квашеную рыбу ели? Скажете – капусту если, огурцы, помидоры, грибы даже. Но рыбу – вряд ли найдется такой человек. А ведь это очень-очень вкусно! Салат Панчани по-корейски из рыбы с редькой – популярное в этой восточной стране блюдо, а еще его готовят во...
Ингредиенты:
Редька;
Рыба;
Паприка;
Чеснок;
Соль;

Кимчи из пекинской капусты

Среди популярных овощей по-корейски особое место занимает Кимчи из пекинской капусты. Этот маринованный салат очень вкусный, достаточно острый, с кисло-сладким вкусом и потрясающим ароматом. Корейцы капусту Кимчи готовят в больших количествах и добавляют в самые разные блюда. Но наиболее удачно она сочетается с мясом. Мы для Вас выбрали салат Кимчи,...
Ингредиенты:
Пекинская капуста;
Лук белый;
Чеснок;
Болгарский перец;
Морковь;
Груша;
Рис;
Лук зеленый;
Сахар;
Вода;
Кинза;
Специи;
Перец;
Соль;

Пастрома из куриной грудки

Пасторма – это традиционный еврейский способ делать еду впрок. Скоропортящееся мясо маринуется с применением острых специй, потом коптится, благодаря чему оберегается от быстрой порчи. В еврейской кухне пастрому готовят из телятины, баранины, конины или птицы. Подавать ее принято в виде очень тонко нарезанных ломтиков. Мы предлагаем рецепт пастромы из куриных...
Ингредиенты:
Куриные грудки;
Вода;
Соевый соус;
Соль;
Чеснок;
Перец;

Гренки в омлете с сыром

Гренки в омлете с сыром – это очень вкусный, сытный и простой завтрак из жаренных гренок с сыром в простом омлете. Можно жарить гренки в омлете с сыром на сливочном масле или на растительном масле, согласно собственным предпочтениям.
Ингредиенты:
Яйца;
Хлеб белый;
Сыр;
Сливочное масло;
Соль;
Перец;

Баклажаны, запеченные в духовке

Для тех, кто придерживается системы правильного питания или сидит на диете по причине желания сбросить немного килограммов, совсем не означает, что еда должна быть пресной и невкусной. Такая чудная закуска, как баклажаны, запеченные в духовке, может выступать и основным горячим блюдом. А относится она к категории «ну очень вкусная диета»...
Ингредиенты:
Баклажан(ы);
Соль;
Базилик;
Масло растительное;
Сыр;
Чеснок;
Томат;
Специи;

Сырные пончики

Даже те хозяйки, которые для себя и своих близких выбрали систему правильного питания, иногда решаются побаловаться чем-то особенно вкусненьким, хотя не очень полезным. Вот для такого случая как раз пригодится рецепт: домашние сырные пончики с нежной начинкой. Готовятся они просто, быстро и так же быстро исчезают со стола. Это также...
Ингредиенты:
Сыр;
Сыр Пармезан;
Яйца;
Мука;
Орегано;
Панировочные сухари;
Масло растительное;

Простая закуска из лаваша

Лаваш уже давно завоевал признательность наших хозяек – своей универсальностью и безотказностью. Что мы с ним только не готовим: и рулеты со всевозможными начинками, и запекаем в виде корзинок и трубочек с фруктами, и даже придумали делать лазанью с тонкими лепешечками. А сейчас мы Вам предложим еще одну супер идею:...
Ингредиенты:
Лаваш;
Сыр;
Яйца;
Петрушка;
Мука;
Соль;
Перец;
Масло растительное;

 Кисло-сладкие огурцы

На пороге шашлычный сезон и пора запасаться рецептами маринадов и интересных способов приготовления ароматного мяса на открытом огне. А к нему, конечно, нужны хорошие овощные закуски. Известный кулинар, автор книг по восточной кухне (с собственными фото) Сталик Ханкишиев предложил совершенно неизвестный у нас способ, как мариновать кисло-сладкие огурцы, которые идеально...
Ингредиенты:
Огурец;
Соевый соус;
Паприка;
Кунжутные семечки;
Чеснок;
Масло растительное;
Уксус;
Сахар;
Вода;
Соль;

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами

В преддверии очередного праздника хозяйки начинают метаться в поисках, чтобы приготовить на праздничной стол, а то все эти оливье с шубами уже оскомину набили. Сегодня мы вам предложим просто замечательный рецепт салата, который станет центральным украшением банкета, а гости точно будут в полном восторге. Это салат «Грибная поляна» с шампиньонами,...
Ингредиенты:
Шампиньоны;
Зелень;
Мясо;
Сыр;
Морковь;
Картофель;
Огурцы маринованные;
Майонез;

Тапенада из маслин

Вы никогда не пробовали тапенаду? И не знаете, что это такое? До недавнего времени и мы не знали, но когда попробовали, то влюбились в эту мастику на основе маслин и анчоусов, которая очень популярна в провансальской кухне. Например, в Ницце ни одна семья не сядет за стол, где не стоит...
Ингредиенты:
Маслины;
Консервированные каперсы;
Анчоусы;
Масло оливковое;
Лимон;
Чеснок;
Перец;
Хлеб белый;
Томат;

Брускетта

Сегодня мы предложим рецепт брускетты с бананом и черникой. Черника-идеальный продукт для здорового завтрака. Исследования показали, что черника богата антиоксидантами, которые защищают организм от преждевременного старения и многих заболеваний, а также снижают уровень холестерина.
Ингредиенты:
Черника;
Творог;
Хлеб белый;
Банан;
Мед;

Овощные наггетсы

Наггетсы стали популярны у нас не так давно – с приходом фастфуда. Хотя и раньше наши бабушки и мамы зажаривали отварные куриные ножки и крылышки в кляре, просто мы не знали, что они называются наггетсами. Мы все привыкли, что это вкусные, с хрустящей корочкой, кусочки готовятся из мяса или рыбы,...
Ингредиенты:
Картофель;
Морковь;
Лук;
Брокколи;
Чеснок;
Масло растительное;
Горчица;
Соль;
Перец;
Мука;
Панировочные сухари;
Яйца;

Соус «Ткемали» из алычи на зиму

Время готовки: 40 мин.
Наряду с любимыми русскому сердцу соленьями и вареньями существуют не менее вкусные и пикантные заготовки. Для их приготовления можно использовать всевозможные овощи и фрукты. Сегодня поговорим о приготовлении соуса на зиму из алычи, под названием «Ткемали». Он наиболее актуален для тех, кто имеет богатый урожай этих мелких кислых слив и...
Ингредиенты:
Ингредиенты для «Ткемали» к мясу;
Алыча;
Лук;
Мед;
Чеснок;
Соевый соус;
Имбирь;
Перец;
Уксус;
Масло растительное;
Ингредиенты для зеленого «Ткемали»;
Алыча;
Укроп;
Кориандр;
Чеснок;
Мята;
Сахар;
Болгарский перец;

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Вам нужно быстрое и сытное блюдо для выезда на пикник, на дачу с веселой компанией? Или вечером придут гости, а совершенно нет времени стоять у плиты после рабочего дня? Мы предлагаем вам вариант потрясающе вкусной и очень красочной закуски, на приготовление которой уйдет не более 20 минут. Но по дороге...
Ингредиенты:
Крабовые палочки;
Яйца;
Огурец;
Сыр;
Майонез;
Лаваш;
Соль;

Баклажаны по-пармски с моцареллой

Баклажаны по-пармски с моцареллой – это невероятно вкусная , сочная и ароматная закуска из жареных в панировке баклажанов , запеченных в духовке под томатным соусом с чесноком и сыром Моцарелла . Баклажаны по-пармски с моцареллой можно также приготовить с консервированными томатами .
Ингредиенты:
Сыр Моцарелла;
Баклажан(ы);
Томат;
Чеснок;
Мука;
Масло оливковое;
Соль;
Перец;

Бананы в кляре

Бананы в кляре – очень питательный десерт, обычно его подают с мороженым, карамелью, шоколадом, медом. Украшают блюдо орехами, ягодами или сливками. Мне очень нравится бананы в кляре под сахарной пудрой и взбитыми сливками. Любители сладкого обязательно оценят, стоит только приготовить! Мы предлагаем вам простой рецепт жареных бананов в кляре. Ниже...
Ингредиенты:
Молоко;
Корица;
Куркума;
Мука;
Банан;
Масло растительное;

Имбирный соус

Время готовки: 15 мин.
Имбирный соус готовится за считанные минуты, а вкус его получается просто потрясающим! Пряный соус с чудесным ароматом подается к мясным, овощным и рыбным блюдам. Особенно хорош он в сочетании с отваренным рисом, а также как заправка для салатов. К тому же имбирный соус можно достаточно долго хранить в холодильнике, он не...
Ингредиенты:
Соевый соус;
Мед;
Лимонный сок;
Имбирь;
Масло оливковое;

Закуску, обычно подают перед основным блюдом, но закуски можно также есть отдельно, в качестве лёгкой трапезы. Закуски бывают холодные и горячие, которые подаются вместе со спиртными напитками во время праздничных вечеров. Закуски, можно готовить из фруктов, овощей, грибов, разных видов мяса, рыбы, икры и буквально из всего. Пирожки, бутерброды, солёные огурцы, квашенная капуста, разновидности рыб, консервы тоже считаются закуской.
В разных странах существуют национальные разновидности закусок. Например, в Соединённых Штатах Америки, закуски называют снэками и обычно вместо закусок подают бутерброды, а также солёные палочки, чипсы, сухари, попкорн и многое другое. Индийские джерки (кусочки вяленого мяса), очень популярны в заведениях где подают спиртные напитки. Там джерки подают как закуска для пива. Также большой популярностью пользуются итальянские капризе и брускетта

escort kutahya escort bornova escort beylikduzu escort amasya escort diyarbakir
Adblock detector