int(409) Бульоны и супы на обед: пошаговые рецепты с фото (всего 186) | HowCookTasty

Бульоны и супы

Суп на овощном бульоне

Именно то, что нужно в жаркое время – свежие овощи, много зелени и немного времени на готовку. Традиционный рецепт, который мы вам представляем, привлекателен также тем, что к нему можно...

Карибский суп — Рецепт

Карибский суп – это очень вкусный суп-пюре с нежным вкусом, который готовят из тыквы и сливок. Этот замечательный суп-пюре обязательно понравится вашим родным и близким .Суп-пюре обладает очень нежным вкусом и...

Суп харчо из свинины

В Грузии харчо готовят в основном из баранины, но также его можно сварить из свинины или говядины. Главной особенностью супа является большое количество в нём зелени, красивый красный оттенок и...

Щи из свежей капусты — Рецепт

Щи из свежей капусты – это замечательное первое блюдо , которое готовят из свежей капусты, суп получается очень вкусный, ароматный и сытный. Щи можно готовить , как из квашеной капусты таки из свежей...

Фасолевый суп по-итальянски — Рецепт

Фасолевый суп по-итальянски – это очень ароматный, сытный и аппетитный суп, который готовят из фасоли с макаронами, и сыром. Предлагаем вам рецепт этого замечательного супа для всей семьи .

Сырный суп в мультиварке

Что может быть проще, чем приготовить нежный суп из сыра. Это не просто быстрое в приготовлении блюдо, но и довольно бюджетное. В него можно добавить грибочки, овощи и от такого...

Окрошка на квасе — Рецепт

Существует много рецептов приготовления окрошек. Тем не менее, на квасе окрошка получается очень вкусной и освежающей. Окрошка состоит из мелко нарезанных ингредиентов, которые заправляются квасом и сразу же подаются на стол. Желательно добавлять в...

Испанский чесночный суп — Рецепт

Существует много рецептов чесночных супов, но для приготовления этого замечательного супа вам понадобится совсем немного продуктов. Главным условием для приготовления этого вкуснейшего супа, является наличие заранее приготовленного куренного бульона. При...

Слово суп происходит от позднего латинского слово suppa, что означает «хлеб, замоченный в отваре». Суп из себя представляет жидкое блюдо, приготовленное на основе бульона или воды, с добавлением овощей, мясо, грибов и других продуктов. История супа насчитывает более 500 лет. В наши дни, в мире существует ни считанное количество супов. Каждый рецепт определённого супа имеет также несколько вариантов его приготовления.
Супы бывают холодные, горячие на основе пива, бульонов, разных овощных отваров, молока, кваса, вина. Супы бывают также сладкие, солёные, острые и кислые.
В последние дни широкую популярность получили крем-супы или супы-пьюре. Такие супы готовят на основе продуктов с высоким содержанием крахмала или с добавлением крахмала. Супы-пюре готовят из самых различных овощей, грибов и даже мяса. У разных национальностей существуют свои национальные супы.