Фильтр

Ингредиенты:

Если несколько, значит они присутствуют одновременно

Категории:

  • Выпечка

  • Горячие блюда

  • Десерты

  • Завтрак

  • Заготовки

  • Закуски

  • На праздник

  • Напитки

  • Обед

  • Первые блюда

  • Разное

  • Салаты

  • Соусы

  • Специальное питание

  • Ужин

Время приготовления:

От до

Фаршированные макароны

Фаршированные макароны – это крупные макаронные изделья, которые фаршируют какой-нибудь овощной, мясной, грибной, сырной или творожной начинкой. Каннеллони — это специальные итальянские макароны, которые могут иметь вид как крупных трубочек, таки крупных ракушек. Готовят эти замечательные каннеллони фаршируя их разной начинкой, поливая соусом изапекая в духовке. Получается невероятно вкусно и аппетитно. Предлагаем вам изумительные каннеллони с куриным фаршем и соусом бешамель.
Ингредиенты:
Макароны;
Фарш;
Лук;
Сливочное масло;
Мука;
Молоко;
Соль;
Перец;
Укроп;

Куриная печень в сметане

Куриная печень в сметане – это самый популярный способ приготовления этого вкуснейшего и полезнейшего субпродукта. Блюдо обладает изумительным ароматом, специфическим вкусом и буквально тает во рту. Для того, чтобы блюдо не получилось слишком густым, необходимо 200 г сметаны разбавить с небольшим количеством воды. Вооружайтесь продуктами и перейдём к приготовлению этого...
Ингредиенты:
Куриная печень;
Лук;
Морковь;
Сметана;
Соль;
Перец;
Зелень;
Лавровый лист;

Мясной фарш с картофелем в фольге

Мясной фарш с картофелем в фольге – это очень вкусно, сочно и быстро, идеально подходит для семейных обедов и ужинов. Можно готовить такую еду маленькими порциями, для каждого человека отдельно, с ингредиентами на индивидуальный вкус, или же сразу для всей семьи один большой набор вкусного мясо с картошкой. Кончено можно...
Ингредиенты:
Фарш говяжий;
Картофель;
Лук;
Морковь;
Соль;
Перец;
Масло сливочное;

Гуляш в мультиварке

Гуляш в мультиварке – это очень ароматное и сочное венгерское блюдо из кусочков мясо тушенных с перцем и овощами. Обычно гуляш напоминает густой суп. Готовить это сочное и очень ароматное мясное блюдо можно в мультиварке.
Ингредиенты:
Говядина;
Морковь;
Болгарский перец;
Лук;
Лавровый лист;
Мука;
Сливочное масло;
Соль;
Перец;

Как приготовить картошку с мясом

Как известно, мясо можно готовить очень разными способами и сочетать с огромным количеством продуктов. Одним из самых популярных сочетаний двух продуктов является мясо с картошкой. Еда отнюдь не диетическая, но очень вкусная и сытная. Конечно же существует не считанное количество рецептов для приготовления картошки с мясом. Любое мясо можно смело...
Ингредиенты:
Мясо;
Картофель;
Лук;
Морковь;
Томатная паста;
Вода;
Соль;
Перец;

Ежики

Ежики – это невероятно вкусные тефтели в томатном соусе, которые очень легко можно приготовить. Вместо томатного соуса можно использовать томатную пасту, слегка разведённую с водой.
Ингредиенты:
Фарш;
Рис;
Лук;
Томатный соус;
Соль;
Перец;

Тушёная капуста в мультиварке

Тушёная капуста в мультиварке – это простой очень полезный и вкусный гарнир, который можно очень легко и просто приготовить. В этот замечательный гарнир можно добавлять много разных ингредиентов. Очень большим успехом пользуется рецепт тушёной капусты с рисом, получается очень вкусно и сытно. Тушёную капусту можно также готовить с мясом, сосисками, разными овощами и...
Ингредиенты:
Капуста белокочанная;
Лук;
Чеснок;
Томатная паста;
Соль;
Перец;

Тунтэрма

Время готовки: 15 мин.
Тунтэрма – это пышный и очень нежный омлет по-татарски с нежным не очень ярким вкусом, который желательно подавать на стол с соусами.  Тунтэрма также может подаваться на стол с вареньями или джемом в качестве десерта.
Ингредиенты:
Яйца;
Сливочное масло;
Молоко;
Мука;
Соль;
Перец;

Курица с сухофруктами

Курица с сухофруктами – это невероятно ароматное и очень сочное блюдо из обжаренной курицы, тушенной с сухофруктами и орехами. Готовое блюдо желательно подавать на стол с рисом или с картофельным пюре.
Ингредиенты:
Курица;
Курага;
Чернослив;
Миндаль;
Масло растительное;
Соль;
Перец;

Рагу из курицы с овощами

Рагу из курицы с овощами – это ароматное легкое и в то же время очень сытное и вкусное летнее блюдо. Готовить блюдо можно с самыми разными овощами, специями, приправами и зеленью.
Ингредиенты:
Курица;
Томат;
Кабачок;
Лук;
Болгарский перец;
Чеснок;
Базилик;
Соль;
Перец;

Кордон блю из курицы

Кордон блю из курицы – это сочное и нежное куриное мясо с начинкой из ветчины и сыра, покрытое хрустящей корочкой. “ Кордон блю ” по-французски означает “ Синяя лента ”. Существуют две версии, почему блюдо имеет такое название. Некоторые считают, что шницель обвязывали лентой. По другой версии, повариха которая придумала это замечательное блюдо получила орден “Синей ленты” от Людовика XV. Кардон блю также готовят из...
Ингредиенты:
Куриное филе;
Сыр;
Ветчина;
Панировочные сухари;
Прованские травы;
Соль;
Перец;

Тушеная индейка

Тушеная индейка готовится по-разному, например, индейку можно тушить с овощами или с грибами. Предлагаем вашему вниманию один из простейших рецептов тушеной индейки. Желательно использовать бульон индейки, куриный или овощной бульон для приготовления блюдо.
Ингредиенты:
Индейка;
Бульон мясной;
Лук;
Чеснок;
Кинза;
Мука;
Соль;
Перец;

Тилапия в миндальной панировке

Тилапия в миндальной панировке – это очень вкусная, нежная рыба в невероятно ароматной, румяной и хрустящей панировке из миндаля и кокосовой стружки. Блюдо можно подавать на стол с рисом, получается просто великолепно.
Ингредиенты:
Тилапия;
Миндаль;
Яйца;
Кокосовая стружка;
Масло оливковое;
Соль;
Перец;

Осетрина в гранатовом соусе

Осетрина в гранатовом соусе – это невероятно ароматное, очень вкусное и красивое блюдо из вареной осетрины с гранатовым соусом. Блюдо также очень полезное, потому что гранатовый соус не варят, и он сохраняет все свои полезные качества.
Ингредиенты:
Осетрина;
Гранатовый сок;
Кинза;
Чеснок;
Соль;
Перец;

Рыба запеченная с брокколи

Рыба запеченная с брокколи получается очень нежной и ароматной, если блюдо правильно приготовить. Блюдо можно готовить практически из любой рыбы, например из хека.
Ингредиенты:
Рыба;
Брокколи;
Сыр;
Молоко;
Вода;
Мука;
Хлебные крошки;
Лимон;
Масло сливочное;
Соль;
Перец;

Свинина с сыром

Свинина с сыром – это очень быстро, ароматно, вкусно, сыто, сочно нежно и аппетитно. Блюдо можно подавать с рисом, с картофелем, с макаронами и другими гарнирами. Блюдо можно готовить из любого сорта твёрдого сыра.
Ингредиенты:
Свиная вырезка;
Сыр;
Лук;
Чеснок;
Майонез;
Соль;
Перец;
Специи;

Свинина, тушенная с черносливом и луком

Свинина, тушенная с черносливом и луком – это невероятно сочное и очень ароматное блюдо из румяной свинины, тушенной с черносливом и луком. Блюдо можно подавать на стол с разными гарнирами, политым соусом из кастрюли. Если чернослив жесткий, можно его замочить около 20 минут в воде, перед приготовлением.
Ингредиенты:
Свиная вырезка;
Чернослив;
Лук;
Соль;
Перец;

Баранина с соусом из красной смородины

Баранина с соусом из красной смородины – это очень необычное, очень ароматное, нежное и сочное блюдо из баранины с экзотическим соусом из хереса, меда, апельсинов, специй, со сладким соусом из смородины.
Ингредиенты:
Баранина;
Красная смородина;
Апельсин;
Чеснок;
Сахар;
Мед;
Херес;
Соль;
Перец;

Горбуша с сыром в духовке

Рецепт горбуши в духовке с сыром понадобится вам я приготовления великолепного блюда для праздничного обеда или приема гостей. Благодаря шубе, под которой она запекается, получается горбуша в духовке сочная, с сыром, образующим чудесную мягкую корочку. Рецепт приготовления горбуши в духовке с сыром очень простой и не требует никаких особенных ингредиентов....
Ингредиенты:
Горбуша;
Сыр;
Майонез;
Лимон;

Камбала запеченная

Камбала, запеченная в духовке. Рецепт с фото представлен ниже и это великолепный способ, как приготовить эту вкусную и полезную морскую рыбу. Можно запечь камбалу в духовке целиком в фольге по этому же рецепту, но так она получается больше вареной, без вкусной корочки. Представленный на этой странице простой рецепт с фото...
Ингредиенты:
Камбала;
Яйца;
Мука;
Соль;
Масло растительное;

Курица фаршированная грибами

Фаршированная курица с грибами, рецепт с фото которой мы предоставляем вам на этой странице-отличное решение для семейного обеда. Да и дорогие гости не откажутся от кусочка такого ароматного мясного блюда. Готовится запеченная курица, фаршированная грибами, довольно просто. Готовится курица фаршированная грибами в духовке целиком, рецепт позволяет брать любые грибы –...
Ингредиенты:
Курица;
Лук;
Шампиньоны;
Чеснок;
Масло растительное;

Шашлык домашний

Шашлык домашний, приготовленный в духовке, может быть не менее вкусным и ароматным, чем запеченный на костре или мангале. Идеальное мясо для него – молодая свинина, хотя можно использовать и курицу, и баранину. Говяжье мясо для этой цели не подходит. А из свинины выбирайте ошеек или переднюю лопатку – там мясо...
Ингредиенты:
Свинина;
Лук;
Лимон;
Зелень;
Сало;
Лук порей;
Соль;
Перец;
Специи;

Гусь фаршированный в духовке

Фаршированный гусь в духовке – одно из самых замечательных праздничных блюд. Можно сказать, это целое событие! Во-первых, приобретение такой птицы – удовольствие не из дешевых, во-вторых, гусь фаршированный запеченный в духовке насколько аппетитный, ароматный и вкусный, что одно ожидание его подачи уже приятно. И третье, как принято говорить, преимущество, приготовление...
Ингредиенты:
Гусь;
Яблоко;
Картофель;
Соль;
Перец;

Курица фаршированная яблоками

Курица, фаршированная яблоками в духовке – рецепт несложный, но очень удачный. Сочетание кисло-сладких яблок и риса в начинке делает ее очень сочной, а внешняя поджаристая корочка невероятно вкусная. Чтобы, курица, фаршированная рисом и яблоками в духовке, получилась вкусной по всему толще мясу, ее надо замариновать заранее в подготовленном из соевого...
Ингредиенты:
Курица;
Мед;
Горчица;
Соевый соус;
Кориандр;
Соль;
Яблоко;
Масло подсолнечное;
Масло сливочное;
Рис;

Гнезда из картофеля с фаршем

Гнезда из картофеля с фаршем – блюдо для обеда или ужина, но может стать и дополнением праздничного стола как горячая закуска. Готовятся гнезда из картофеля с фаршем в духовке и имеют вид симпатичных корзинок. Чтобы их форма была красивой и ровной, дополнительно картофельные тарталетки можно поместить в формочки для кексов....
Ингредиенты:
Картофель;
Фарш;
Лук;
Сыр;
Молоко;
Масло подсолнечное;
Майонез;

Котлеты запеченные в духовке с сыром

Котлеты, запеченные в духовке с сыром – еще один оригинальный вариант приготовления этого всеми любимого мясного блюда. Запекание в духовке исключает образование вредных веществ, которые появляются при жарке на жире. А добавление сыра делает котлетки очень нежными. Такие котлеты можно делать не только с курицы, но и телятины, крольчатины, говядины....
Ингредиенты:
Куриное филе;
Лук;
Хлеб белый;
Яйца;
Сыр;

Говядина в рукаве

Говядина, запеченная в рукаве в духовке, рецепт которой вы найдете ниже, отличный вариант и для семейного обеда в воскресный день, и для праздничного банкета. Ведь получается сочная говядина, которая сохраняет весь сок, а приготовление в духовке и в рукаве и не дает соку испаряться. Чтобы получилась не только сочная, но...
Ингредиенты:
Говядина;
Соевый соус;
Масло растительное;
Имбирь;
Чеснок;

Цыпленок под сливочным соусом

Сливочный цыпленок – оригинальный способ приготовить курицу. Получается что-то среднее между цыпленком табака и шашлыком. Сначала маринуются цыплята в сливочном соусе, довольно долго – можно до суток, но не меньше 8 часов. Потом птица зажаривается, а из маринада делается вкусный и ароматный соус. Сливки надо брать свежие, жирные, желательно домашние...
Ингредиенты:
Курица;
Сливки;
Цедра лимона;
Масло растительное;
Укроп;
Соль;
Перец;

Свинина Гармошка

Свинина Гармошка, рецепт с фото которой вы найдете ниже, просто невероятно красивое, аппетитное и мега вкусное блюдо для воскресного обеда или праздничного банкета. При этом, согласно рецепту приготовления мяса свинины, в духовке готовится оно очень просто – 20 минут подготовки и полтора часа томления в жарочном шкафу. Рецепт свинины, запеченной...
Ингредиенты:
Свиная вырезка;
Томат;
Сыр;
Соевый соус;
Соль;
Перец;
Специи;
Чеснок;

Курица, фаршированная ананасами

Курица, фаршированная ананасами – вкуснейшее блюдо для воскресного обеда или даже для праздника. Сочная, ароматная, с кисло-сладким соусом, такая курица – очень популярное в Мексике блюдо. Ее там обязательно готовят на Новый год. Совершенно другое блюдо – фаршированный ананас с курицей, рецепт с фото мы выложим буквально на днях –...
Ингредиенты:
Курица;
Ананасы конс.;
Лимон;
Имбирь;
Чеснок;
Масло оливковое;
Корица;

Трудно обойтись без горячих блюд на праздниках, да и в обыденной жизни вообще. Горячее блюдо является самым главным блюдом стола. Оно всегда самое вкусное, сытное и долгожданное. Горячее блюдо, в основном готовится из мяса, рыбы, грибов, птицы с добавлением какого-нибудь гарнира. Вместо обычных круп, в качестве гарнира можно также использовать тушенные овощи.

Мясо для горячих блюд можно варить, тушить, жарить и запекать. Способ готовки следует выбирать в зависимости от сорта, качества и типа мяса. Например, куриную тушку можно запекать в духовке с румяной корочкой. Из говяжьего мяса, хорошо готовить бефстроганов или бифштекс.Также к горячим блюдам очень подходят разные соусы, приготовленные из сливок, с грибами или на основе бульонов.