Французская

Клафути с консервированным ананасом — Рецепт

Клафути с консервированным ананасом – это очень вкусный десерт, напоминающий запеканку, который очень хорошо сочетается со сливочным мороженым. Десерт можно есть как в горячем, таки в холодном виде.

Торт с клубникой — Рецепт

Время готовки: 1 час
Торт с клубникой безусловно один из самых вкусных и аппетитных десертов. Что может быть красивее и вкуснее ароматного торта с клубникой. Мы вам предлагаем очень вкусный клубничный торт лёгкого приготовления.      

Торт суфле — Рецепт

Время готовки: 8 часов
Торт суфле очень нежен, ароматен и приятен на вкус. Что может быть восхитительней холодного и воздушного торта с шоколадом, особенно летом. Мы вам предлагаем очень лёгкий и очень вкусный рецепт приготовления торта суфле.

Киш лорен

Время готовки: 1 час
Его готовят как с курицей и грибами, так и с беконом и сыром, и даже просто с сыром. Есть много вариаций, но главные ингредиенты в данном пироге, которые обычно не меняются – именно сыр и лук порей. Киш Лорен с курицей и грибами, рецепт которого мы сегодня будем исполнять, является...

Французский пирог с клубникой

Французский пирог с клубникой или с любыми другими ягодами и фруктами известен во всем мире под красивым названием клафути. Сами французы считают Клафути не классическим пирогом, а одной из разновидностей запеканки. Особенность этой заливной выпечки в том, что делать ее очень просто и быстро, а структура получаемой выпечки довольно плотная,...

Луковый суп по рецепту 1913 года — Рецепт

Луковый суп по рецепту 1913 года – это замечательный рецепт французского лукового супа, в котором впервые был использован сыр. В начале прошлого века, французская кухня приобрела большую популярность во всем мире, особенно благодаря своим крутонам, которые традиционно готовились с различными травами, чесноком и сырами.

Шоколадный крем — Рецепт

Шоколадный крем можно готовить по-разному, но среди разнообразия шоколадных кремов, шоколадный крем Шарлотт занимает одно из достойных мест. Шоколадный крем Шарлотт широко используется для приготовления самых разных тортов и пирожных . Можно также добавлять в рецепт разные ароматизаторы , орехи , кусочки фруктов . Коньяк придаёт крему неописуемый аромат и...

Салат оливье классический

Салат «Оливье» – обязательное блюдо на всех праздничных столах, будь то день рожденья, Новый год или семейное застолье. Красивое французское название салата так и навеивает мысли, что родом он из Франции. Однако блюдо это исконно русское, основанное на традициях и вкусовых предпочтениях представителей русского дворянства позапрошлого века. Салат был придуман в одном из московских...