Посмотреть все статьи Elen

Как засолить сало

Время готовки: 3д.
Сало – национальный украинский продукт, который знают практически все. Традиционные рецепты засолки сала с давних пор не очень изменились. Однако продолжается поиск новой универсальной технологии соления, способной добиться уникального неописуемого вкуса. Существуют варианты засолки с рассолом и без. Мы поделимся с вами «сухим» рецептом. Но для начала немного полезной информации....
Ингредиенты:
Сало;
Соль;
Чеснок;
Лавровый лист;
Специи;

Принципы приготовления диетических блюд

Лечебное питание Лечебное питание назначает врач в зависимости от заболевания и общего состояния организма. В каждом конкретном случае врач-диетолог подскажет, как лучше готовить пищу. Лечебных диет много. Министерством здравоохранения РФ утверждено 15 основных (каждая имеет свой номер: 0,1,2,3 и т.д.) и ряд дополнительных диет (например, 4а, 5а и т.д.). Перед...

Торт Сникерс с орехами

Предлагаем рецепт торта с орехами – для тех, кто не боится сложностей и готов побаловать своих родных изумительным десертом. Лакомство получается достаточно калорийным, но согласитесь, кто обращает на это внимание? Tорт Сникерс с грецкими орехами полон шоколада и нежнейшего крема – можете быть уверены, такой десерт сделает любое чаепитие волшебным....
Ингредиенты:
Для приготовления теста;
Яйца;
Сахар;
Мука;
Ванильный сахар;
Молоко;
Разрыхлитель;
Шоколад;
Для приготовления крема;
Сгущенное молоко;
Какао;
Масло сливочное;
Грецкие орехи;
Для приготовления глазури;
Горький шоколад;
Сливки;

Торт Сникерс: рецепт с фото пошагово

Время готовки: 3 ч. 30 мин.
Одно из любимых лакомств детей и взрослых — батончик «Сникерс». Тягучая нуга, орехи, шоколад – десерт недаром пользуется огромной популярностью. А теперь представьте, целый торт, ничуть не уступающий классическому батончику. Приготовленный дома, он всегда будет вкусным и привлекательным на вид. Что еще важнее, такой десерт не содержит химических добавок и...
Ингредиенты:
Печенье;
Сгущенное молоко вареное;
Грецкие орехи;
Сливочное масло;
Шоколад;

Лазанья на скорую руку

Хочется чего-то оригинального, но при этом быстрого в приготовлении? Предлагаем простой рецепт лазаньи на скорую руку. Всего около 40 минут – и вы легко накормите компанию из 6 человек!
Ингредиенты:
Фарш;
Лук;
Морковь;
Шампиньоны;
Лаваш;
Майонез;
Кетчуп;
Сыр;
Соль;
Перец;
Мука;
Молоко;
Масло сливочное;
Мука;

Рецепт торта Сникерс с безе

Рецепт торта «Сникерс» с безе не так сложен, как кажется на первый взгляд. Тем не менее с его приготовлением придется изрядно потрудиться. Однако результат превзойдет все ожидания – вы получите воздушный, хрустящий, но при этом очень сытный и питательный десерт. Внимательно следуйте данному пошаговому рецепту торта Сникерса с безе и...
Ингредиенты:
Мука пшеничная;
Яйца;
Сахар;
Молоко;
Масло растительное;
Ванильный сахар;
Какао;
Разрыхлитель;
Масло сливочное;
Арахис;
Сгущенное молоко вареное;

Кукурузные оладьи

Время готовки: 25 мин.
Оладьи — одно из самых распространенных блюд для завтрака, готовятся быстрее чем блины. Отличаются составом теста, оно более густое: для оладьев используют кислое молоко или кефир и дрожжи. Чтобы оладьи получились румяными, их обжаривают на сильно нагретом масле Любимые и детьми и взрослыми. Чтобы придать различные оттенки вкуса в тесто...
Ингредиенты:
мука кукурузная;
мука кукурузная;
Яйца;
Масло сливочное;
Молоко;
Сахар;
Соль;
Сода;
Ванилин;
Варенье;

Рыба в духовке

Разнообразие вариантов приготовления рыбы в духовке просто поражает.Один из наиболее распространенных рецептов приготовления рыбы в духовке, это рецепт запеченной рыбы в фольге. Здесь собраны некоторые отменные рецепты приготовления рыбы в духовке. Рецепт запеченной рыбы в фольге Один из наиболее распространенных рецептов приготовления рыбы в духовке. Довольно простой, и быстрый рецепт...
Ингредиенты:
Рыба;
Лук;
Морковь;
Сметана;
Соль;
Специи;

Креветки в томатном соусе

Креветки в томатном соусе представляют собой легкое и полезное блюдо. Его можно включить в обеденное меню в качестве гарнира или подать к ужину. Рецепт с фото
Ингредиенты:
Сливочное масло;
Креветки;
Чеснок;
Томат;
Соль;
Томатный соус;

Торт “Черепаха” со сметаной

Время готовки: 50 мин.
Торт “Черепаха” со сметаной готовится из коржей пропитанных кремом. Согласно данному рецепту, мы будем собирать торт не из коржей, а из печенья, которые необходимо испечь.
Ингредиенты:
Приготовление теста;
Мука;
Яйца;
Сахар;
Какао;
Приготовление крема;
Сметана;
Сахар;
Какао;
Сливочное масло;

Мясо по-французски

Блюда, традиционные для европейских стран, готовятся не так уж сложно и из привычных нам продуктов. Так, для мяса по-французски подойдет говядина, свинина, баранина и даже курица. Главное — выбрать свежие ингредиенты и соблюсти все нюансы готовки: тогда кушанье получится аппетитным и ароматным. Пошаговое приготовление
Ингредиенты:
Мясо;
Лук;
Соль;
Специи;
Картофель;

Классический торт «Черепаха» со сметаной

Время готовки: 40 мин.
Классический торт «Черепаха» очень просто приготовить в домашних условиях. И он, бесспорно, станет любимым лакомством ваших детей, поскольку выглядит как симпатичная черепашка.
Ингредиенты:
Ингридиенты для теста:;
Яйца;
Сахарный песок;
Сода;
Мука;
Ингридиенты для крема:;
Сметана;
Сахар;
Ингридиенты для глазури:;
Сливочное масло;
Молоко;
Какао;

Торт Сникерс

Торт Сникерс популярен почти во всех странах мира. Арахис, шоколад и карамель являются основными ингредиентами одноименного шоколадного батончика. С помощью этих самых компонентов можно приготовить дома десерт, ничуть не хуже оригинальной сладости. Отличное завершение любого праздника Как принято в нашей стране, любой банкет завершает сладкое угощение. Торт Сникерс станет одним...
Ингредиенты:
Молоко;
Молоко;
Мука;
Яйца;
Сахар;
Разрыхлитель;
Ваниль;
Шоколад;
Для приготовления первого крема нам понадобится:;
Сливки;
Сахар;
Для приготовления второго крема нам понадобится:;
Сгущенное молоко;
Сливочное масло;
Арахис;
Глазурь для украшения:;
Молоко;
Шоколад;

Суп гуляш

Для традиционного гуляша используют мясо свинины, много пряностей и специй, благодаря этому суп имеет пикантный и оригинальный вкус. Если не добавлять много воды, то такой суп уже отлично подойдет в качестве второго сытного блюда с насыщенным вкусом.
Ингредиенты:
Говядина;
Лук;
Чеснок;
Картофель;
Морковь;
Перец болгарский;
Паприка;
Помидор;
Томатная паста;
Стрючок перца Чили;
Кориандр;
Тмин;
Соль;
Перец;

Тесто для кулича

Существует огромное множество вариантов выпечки пасхальных куличей. Каждая семья из поколения в поколение передает свой фирменный тесто кулича на Пасху, который готовится ежегодно. А еще – хочется найти что-то новое, чтобы разнообразить этот светлый праздник, порадовать своих близких и гостей новой выпечкой.

Как правильно приготовить горбушу, чтобы сохранить её полезные свойства

Пищевой ценности горбуши (одного из видов лососевых) может позавидовать любой сорт рыбы. В ней столько полезных веществ, что диетологи настоятельно советуют включать ее в ежедневное меню.

Шницель: рецепт

Какие возникают ассоциации со словом «шницель»? Вкусное, ароматное мясо с приятной хрустящей корочкой, приготовленной из сухарей, ммм, пальчики оближешь… Не так ли? При всем этом готовить шницель не так трудно, зато результат порадует всех, кто попробует это блюдо без исключения! Итак, предлагаем несколько рецептов вкусных и пикантных шницелей.

Постные рецепты в мультиварке

Мультиварка сегодня есть в каждом втором доме. Это действительно очень удобное устройство для готовки – быстро, вкусно и не подгорит. Многих интересует, какие постные рецепты для готовки в мультиварке можно использовать, ведь и в пост хочется питаться вкусно, и не тратить на это много времени на кухне. Мы предлагаем Вам...

Простые постные салаты

Когда разговор заходит о постных салатах, что приходит в голову в первую очередь? Пожалуй, салат из огурцов и помидоров, капустный салат – да и все. А между тем постных салатов существует огромное множество!

Итальянская пицца – потрясающий продукт с богатой историей!

Пицца является очень вкусным первым блюдом Италии, которое полюбили миллионы людей во всем мире. Сейчас ее можно встретить в любой стране, причем везде ее готовят из разных ингредиентов. В Японии в это блюдо добавляют морепродукты, в Индии – корень имбиря, а во Франции – десятки сортов высококлассного сыра. Сейчас пицца...

Новогодние рецепты горячего

Нельзя представить себе новогоднее застолье без горячего. Главный зимний праздник символизирует достаток, счастье и все то о чем мы мечтаем, ведь как встретишь предстоящий год, так его и проведешь. Рецепты приготовления новогоднего горячего блюда связаны еще и с традиционными привычками. В каждой отдельной стране существует свой идеальный рецепт годами передаваемый...

Новогодние закуски

Волшебная новогодняя ночь не обходиться без щедрого и красивого праздничного стола. В народе верят, что встреча новогоднего праздника задает настроение на весь год. Именно поэтому многие хозяйки и стараются приготовить не только вкусные блюда, но и красивые. Истинным воплощением этих двух качеств являются новогодние закуски, без которых не обходиться ни...

Лечо по-болгарски

Время готовки: 1 ч.
О том, что Лечо — Венгерское блюдо знают немногие, ведь его вкусовые характеристики так нравятся жителям России, что мы уже давно считаем его своим. Это связано, еще и с тем, что для данной заготовки в наших регионах произрастает все необходимое. Особенно популярной в России стала заготовка по-болгарски. Для её приготовления...
Ингредиенты:
Болгарский перец;
Помидоры;
Перец горошком;
Душистый перец;
Гвоздика;
Сахар;
Соль;
Яблочный уксус;

Красная маринованная рыба

Маринованная красная рыба – это супер-блюдо. Настоящее объедение! И вкусно, и полезно, и делается, в общем-то, совсем несложно, даже для новичка в кулинарии. Подойдет для праздничного стола и для душевного семейного ужина. Конечно, маринованную рыбу можно купить в магазине. Но кто знает, какие там использовались добавки? И так ли уж...
Adblock detector