Посмотреть все статьи Тамара

Салат «Греческий» классический

«Греческий» салат, классический рецепт с фото которого мы предоставляем на этой странице пошагово, как говорится «классика жанра» на праздничном столе. Это простой рецепт, но результат настолько яркий, аппетитный и вкусный, так что никто не откажется положить себе на тарелку порцию, а потом еще добавку. Для «Греческого» салата ингредиенты, согласно классическому...
Ингредиенты:
Томат;
Сыр Фета;
Огурец;
Маслины;
Лук красный;
Чеснок;
Масло оливковое;
Орегано;
Зеленый перец;
Лимон;

Салат «Купеческий»

Салат «Купеческий» – вкусный, сытный и калорийный, вполне оправдывает свое название. В нем всего много и щедро. Для салата «Купеческий» классический рецепт предписывает брать отварную свинину, но ее можно заменить более диетической телятиной или курицей. Как видите на фото готового салата, он получается ярким и аппетитным на вид, поэтому может...
Ингредиенты:
Свинина;
Морковь;
Лук;
Консервированный горошек;
Сахар;
Уксус;
Соль;
Перец;
Масло подсолнечное;
Майонез;

Салат «Дед Мороз»

Салат «Дед Мороз» – то блюдо, которое станет центральным украшением новогоднего стола. Салат в виде Деда Мороза имеет несколько вариантов исполнения – с курицей, с крабовыми палочками, с красной рыбой. Мы представляем вашему вниманию закуску с курицей. Это классический салат «Дед Мороз» и пошаговый рецепт с фото к нему, который...
Ингредиенты:
Куриное филе;
Шампиньоны;
Майонез;
Яйца;
Болгарский перец;
Морковь;
Картофель;
Сыр;
Орехи;
Маслины;

Салат «Собачка»

Салат «Собачка» – именно то, что необходимо поставить на новогодний стол к встрече 2018 года. Ведь следующий год по китайскому календарю будет принадлежать желтой земляной собаке, поэтому салаты в виде собачки-символа Нового года очень актуальны. Праздничный салат «Собачка» не только выглядит оригинально, но и еще обладает очень изысканным вкусом. Традиционный...
Ингредиенты:
Курица;
Маринованные грибы;
Картофель;
Яйца;
Морковь;
Плавленые сырки;
Майонез;
Соль;
Перец;
Гвоздика;
Колбаса;
Укроп;

Торт «Нежность»

Торт «Нежность» полностью соответствует своему названию – у него очень приятная структура, потрясающий деликатный вкус, легкий шоколадный привкус и лимонный аромат. Как приготовить торт «Нежность» расскажем пошагово с фото. Существует классический рецепт, в котором не используются орехи. Но существует также рецепт торта «Нежность», где ореховая крошка вводится в состав теста...
Ингредиенты:
Яйца;
Сахар;
Мука;
Разрыхлитель;
Грецкие орехи;
Сметана;
Сахарная пудра;
Цедра лимона;
Шоколад;
Коньяк;

Шоколадная колбаска

Шоколадная колбаска из печенья – любимое миллионами людей лакомство родом из детства. Вкусная и сладкая домашняя шоколадная колбаска готовилась мамами и бабушками практически в каждом доме, а любили ее все, даже больше магазинных конфет. Так давайте и своим детям доставим этойэто удовольствие! А как делать классическую шоколадную колбаску из печенья,...
Ингредиенты:
Печенье;
Сливочное масло;
Орехи;
Сахар;
Какао;
Молоко;

Эклеры: пошаговый рецепт

Представляем вашему вниманию лучший рецепт эклеров в домашних условиях с фото. Его преимущество перед другими способами того, как делать эклеры – это простой рецепт и гарантированно удачный результат. Готовятся эклеры в домашних условиях с заварным кремом, а сверху они покрываются глазурью – белой или шоколадной. Этот классический рецепт приготовления эклеров...
Ингредиенты:
Для теста:;
Масло сливочное;
Мука;
Вода;
Соль;
Яйца;
Для крема:;
Молоко;
Яйца;
Сахар;
Сливочное масло;
Мука;
Ванильный сахар;
Для светлой глазури:;
Сахарная пудра;
Сливочное масло;
Молоко;
Для темной глазури:;
Какао-порошок;
Сливочное масло;
Молоко;
Сахарная пудра;

Рождественский кекс с сухофруктами

Рождественский кекс с сухофруктами и орехами – традиционное лакомство во многих европейских странах. Он очень красивый, вкусный и обладает потрясающим ароматом. Подготовка к его выпечке начинается заранее, ведь рецепт рождественского кекса требует, чтобы они пропитались ромом. Это придаст выпечке непередаваемый аромат, а фрукты станут мягкими и пикантными. Предлагаем вашему вниманию...
Ингредиенты:
Изюм;
Вишня;
Сахар;
Мука;
Миндаль;
Цукаты;
Сливочное масло;
Разрыхлитель;
Светлый ром;
Яйца;

Шоколадные капкейки

Рецепт с фото шоколадных капкейков — тема нашей статьи. Это отличный вариант десерта родом из Америки. Там они очень популярны, и каждая хозяйка сможет приготовить вкусные шоколадные капкейки к завтраку. По своей сути, шоколадный капкейк – это обычный кекс. Особенность только в том, что они получаются намного мягче и нежнее,...
Ингредиенты:
Сливочное масло;
Мука пшеничная;
Сахар;
Яйца;
Какао;
Шоколад;
Разрыхлитель;
Соль;

Горбуша с сыром в духовке

Рецепт горбуши с сыром в духовке понадобится вам для приготовления великолепного блюда для праздничного обеда или приема гостей. Благодаря шубе, под которой она запекается в духовке, получается сочная горбуша с сыром, образующим чудесную мягкую корочку. Рецепт приготовления горбуши в духовке с сыром очень простой и не требует никаких особенных ингредиентов....
Ингредиенты:
Горбуша;
Сыр;
Майонез;
Лимон;

Запеченная в духовке камбала

Рецепт запеченной в духовке камбалы с фото представлен ниже. И это великолепный способ, как приготовить эту вкусную и полезную морскую рыбу. Можно запечь камбалу в духовке целиком в фольге по этому же рецепту, но так она получается больше вареной, без вкусной корочки. Представленный на этой странице простой рецепт с фото...
Ингредиенты:
Камбала;
Яйца;
Мука;
Соль;
Масло растительное;

Курица, фаршированная грибами, пошагово

Фаршированная курица с грибами, рецепт с фото которой мы предоставляем вам на этой странице, — отличное решение для семейного обеда. Да и дорогие гости не откажутся от кусочка такого ароматного мясного блюда. Приготовить запеченную курицу довольно просто. Готовится курица, фаршированная грибами, в духовке целиком, рецепт позволяет брать любые грибы –...
Ингредиенты:
Курица;
Лук;
Шампиньоны;
Чеснок;
Масло растительное;

Домашний шашлык

Домашний шашлык, приготовленный в духовке, может быть не менее вкусным и ароматным, чем запеченный на костре или мангале. Идеальное мясо для этого рецепта – молодая свинина, хотя можно использовать и курицу, и баранину. Говяжье мясо для этой цели не подходит. А из свинины выбирайте ошеек или переднюю лопатку – там...
Ингредиенты:
Свинина;
Лук;
Лимон;
Зелень;
Сало;
Лук порей;
Соль;
Перец;
Специи;

Фаршированный гусь в духовке

Фаршированный гусь в духовке – одно из самых замечательных праздничных блюд. Можно сказать, это целое событие! Во-первых, приобретение такой птицы – удовольствие не из дешевых, во-вторых, запеченный в духовке фаршированный гусь настолько аппетитный, ароматный и вкусный, что одно ожидание его подачи уже приятно. И третье, как принято говорить преимущество, приготовление...
Ингредиенты:
Гусь;
Яблоко;
Картофель;
Соль;
Перец;

Курица, фаршированная яблоками

Курица, фаршированная яблоками, в духовке – рецепт несложный, но очень удачный. Сочетание кисло-сладких яблок и риса в начинке делает ее очень сочной, а верхняя поджаристая корочка невероятно вкусная. Чтобы курица, фаршированная рисом и яблоками, в духовке, получилась вкусной в духовке, ее надо замариновать заранее в подготовленном из соевого соуса и...
Ингредиенты:
Курица;
Мед;
Горчица;
Соевый соус;
Кориандр;
Соль;
Яблоко;
Масло подсолнечное;
Масло сливочное;
Рис;

Гнезда из картофеля с фаршем

Гнезда из картофеля с фаршем – блюдо для обеда или ужина, но может стать и дополнением праздничного стола как горячая закуска. Готовятся гнезда из картофеля с фаршем в духовке и имеют вид симпатичных корзинок. Чтобы их форма была красивой и ровной, дополнительно картофельные тарталетки можно поместить в формочки для кексов....
Ингредиенты:
Картофель;
Фарш;
Лук;
Сыр;
Молоко;
Масло подсолнечное;
Майонез;

Котлеты, запеченные в духовке с сыром

Котлеты, запеченные в духовке с сыром, – еще один оригинальный вариант приготовления этого всеми любимого мясного блюда. Запекание в духовке исключает образование вредных веществ, которые появляются при жарке на жире. А добавление сыра делает котлетки очень нежными. Такие котлеты можно делать не только из курицы, но и телятины, крольчатины, говядины....
Ингредиенты:
Куриное филе;
Лук;
Хлеб белый;
Яйца;
Сыр;

Говядина в рукаве

Говядина, запеченная в рукаве в духовке, рецепт которой с фото вы найдете ниже, отличный вариант и для семейного обеда в воскресный день, и для праздничного банкета. Получается сочная говядина, которая сохраняет весь сок, благодаря приготовлению в духовке и в рукаве. Чтобы получилась не только сочная, но и вкусная говядина в...
Ингредиенты:
Говядина;
Соевый соус;
Масло растительное;
Имбирь;
Чеснок;

Цыпленок под сливочным соусом

Сливочный цыпленок – оригинальный способ приготовить курицу. Получается что-то среднее между цыпленком табака и шашлыком. Сначала маринуются цыплята в сливочном соусе, довольно долго – можно до суток, но не меньше 8 часов. Потом птица зажаривается, а из маринада делается вкусный и ароматный соус. Сливки надо брать свежие, жирные, желательно домашние...
Ингредиенты:
Курица;
Сливки;
Цедра лимона;
Масло растительное;
Укроп;
Соль;
Перец;

Свинина «Гармошка» (пошаговый рецепт)

Свинина «Гармошка», рецепт с фото которой вы найдете ниже, просто невероятно красивое, аппетитное и мегавкусное мясное блюдо для воскресного обеда или праздничного банкета. При этом, согласно рецепту , мясо свинины готовится очень просто – 20 минут подготовки и полтора часа томления в духовке. Рецепт свинины, запеченной гармошкой в фольге в...
Ингредиенты:
Свиная вырезка;
Томат;
Сыр;
Соевый соус;
Соль;
Перец;
Специи;
Чеснок;

Курица, фаршированная ананасами

Курица, фаршированная ананасами, — вкуснейшее блюдо для воскресного обеда или даже для праздника. Сочная, ароматная, с кисло-сладким соусом, такая курица — очень популярное в Мексике блюдо. Там ее обязательно готовят на Новый год. Совершенно другое блюдо — фаршированный ананас с курицей, его рецепт с фото мы выложим буквально на днях...
Ингредиенты:
Курица;
Ананасы конс.;
Лимон;
Имбирь;
Чеснок;
Масло оливковое;
Корица;

Куриные ножки в мешочке

Куриные ножки в мешочке — очень оригинальная горячая закуска с презентабельным видом и чудесным вкусом. Рецепт куриных ножек в мешочке из теста предполагает использование свежих грибов для начинки. Сочетание нежного мяса и ароматных жареных грибочков делает куриные ножки в мешочке из теста топовым блюдом для праздничного банкета. Посмотрите, насколько аппетитно...
Ингредиенты:
Шампиньоны;
Слоеное тесто;
Куриные ножки;
Лук;
Морковь;

Фаршированный батон

Фаршированный батон — оригинальный вариант закуски и отличная альтернатива бутербродам. Запеченный фаршированный батон можно взять на работу, на пикник, в порезанном виде — дать детям в школу (им точно понравится!) Особенность этого блюда в том, что оно очень мягкое, сочное, хотя для его приготовления можно взять и чуть подчерствевший хлеб....
Ингредиенты:
Батон;
Мясо;
Болгарский перец;
Томат;
Огурец;
Сыр;
Майонез;
Горчица;
Салат;

Профитроли с начинкой пошагово

Профитроли с начинкой, рецепт которых с пошаговыми фото мы предоставляем, — это оригинальное блюдо для праздника и фуршета. Несладкие начинки для закусочных профитролей могут быть самые разные — сырные, мясные, рыбные, овощные. Самые простые начинки — это салатики. Но к банкету стоит приложить усилия и приготовить необычное угощение. Сегодня мы покажем,...
Ингредиенты:
Крабовые палочки;
Лук;
Яйца;
Сельдерей;
Петрушка;
Творог;
Йогурт;
Мука;
Вода;
Масло сливочное;

Тарталетки с тунцом

Тарталетки с тунцом — изысканная закуска для торжества, фуршета или шведского стола. Хрустящие корзиночки с нежной изысканной начинкой всегда пользуются успехом, поэтому очень удачная идея — приготовить тарталетки с консервированным тунцом, рецепт с фото которых представлены на этой странице. Закуска из консервированного тунца в тарталетках представлена в нескольких вариантах —...
Ингредиенты:
Тарталетки;
Тунец;
Дижонская горчица;
Яйца;
Лук зеленый;
Соль;
Перец;
Маслины;

Яйца, фаршированные грибами и сыром

Яйца, фаршированные грибами — аппетитная, презентабельная и вкусная закуска для праздника. Существуют самые разные рецепты, как приготовить яйца фаршированные грибами — со свежими шампиньонами и белыми, с маринованными и жареными. Сегодня мы предоставляем простой рецепт с фото — яйца, фаршированные грибами и сыром. Свежие шампиньоны сейчас можно купить круглый год,...
Ингредиенты:
Яйца;
Грибы;
Сыр;
Лук зеленый;
Майонез;
Лук;

Тарталетки с печеночным паштетом

Тарталетки с печеночным паштетом — оригинальный вариант закуски для праздничного банкета. Небольшие корзиночки из теста выглядят намного привлекательнее банальных канапе. Их можно купить готовыми, но и приготовить их самостоятельно совсем несложно. Рекомендуем сделать такие корзинки с запасом, в них можно подавать не только паштет, но и любые салаты. Особенно актуально...
Ингредиенты:
Яйца;
Мука;
Сметана;
Маргарин;
Сахар;
Горох;
Морковь;
Лук;
Говяжья печень;
Масло сливочное;
Сало;
Яичный желток;
Петрушка;

Заливные помидоры

Заливные помидоры — необычный вариант подачи закуски. Таким оригинальным блюдом можно украсить праздничный стол, а великолепный вкус куриного холодца точно понравится гостям. Приготовление томатов с начинкой из заливной курицы несложно, и занимает немного времени. Просто нужно заранее отварить мясо в бульоне, а в остальном — это обычный холодец, только в...
Ингредиенты:
Томат;
Куриное филе;
Морковь;
Лук;
Желатин;
Зелень;

Рулеты из лаваша с семгой

Рулеты из лаваша с семгой — оригинальное блюдо, которое одинаково уместно и на праздничном столе, и к воскресному обеду, и на пикнике. Есть несколько вариантов, как приготовить рулет из лаваша с семгой — с разными видами сыров, мастикой, запеченными овощами. Но наиболее нежным и сочным получается рулет из лаваша с...
Ингредиенты:
Семга;
Лаваш;
Творог;
Салат;
Сметана;
Майонез;
Чеснок;

Брускетта с лососем

Брускетта с лососем и сливочным сыром — один из вариантов этой традиционной итальянской закуски. Основа в Италии или выпекается отдельно, или берется чиабата. Но если ее нет, то для этого рецепта идеально подойдет обычный багет или тостовый хлеб. Обязательный этап, чтобы брускетта с лососем и сливочным сыром получилась именно такой,...
Ингредиенты:
Сливочный сыр;
Сливки;
Масло оливковое;
Орегано;
Лимон;
Лосось;
Огурец;
Соль;
Перец;
Хлеб белый;
Зелень;
Adblock detector