Посмотреть все статьи Ольга

Паштет из скумбрии — Рецепт

Паштет из скумбрии – это  очень быстрый способ приготовления замечательного сытного паштета, который можно есть с хлебом.

Как приготовить суп рассольник — Рецепт

Суп обладает нежным вкусом и слегка кислым ароматом. Очень прост в приготовлении и готовка не занимает большое количество времени.

Крем из сгущенки — Рецепт

Время готовки: 30 мин.
Крем из сгущёнки – это невероятно ароматный и нежный крем, который одновременно является, по сути, заварным кремом со сгущёнкой. Идеально подходит к бисквитному тесту и можно готовить замечательные бисквитные торты с кремом из сгущенки. Можно использовать как варёное сгущённое молоко таки обыкновенное. Сахар и ваниль также можно добавлять по вкусу. В крем можно добавлять...

Как приготовить домашнюю буженину

Как приготовить домашнюю буженину – вопрос, который рано или поздно посещает каждую хозяйку. Причин этому, как минимум три: 1) в магазинах дорого; 2) там полно консервантов и кто знает, чего еще; 3) бабушкина буженинка была в сто раз вкуснее!!! Так вот, чтобы вы больше не мучились этими тремя вопросами –...

Быстрый пирог с капустой

Время готовки: 40 мин.
Быстрый пирог с капустой – блюдо, что называется, на «раз-два – и готово!». А зато вкусно как! И полезно – масса живых витаминов. И, несмотря на название «пирог», теста в нем минимум, поэтому переживать за свою талию особенно не надо. Если сделать все по рецепту, то капустная запеканка получится легкой...

Хрустящая цветная капуста

Хрустящая цветная капуста – отличное летнее блюдо с ароматом свежей зелени, которую можно подавать и в горячем виде со сметаной или в качестве гарнира, и как холодную закуску. Это очень удобный вариант для пикника или длительной прогулки с детьми, перекус в дорогу – в отличие от котлет и жареной курочки,...

Кекс со свеклой

Время готовки: 1 час
Кекс со свеклой, орехами и пряностями – непривычное для нас лакомство, которое весьма популярно на Ближнем Востоке и в Северной Африке под названием «Красный Бархат». Мы-то привыкли, что свекла – овощ и используем ее только в салатах, супах и гарнирах. А ведь благодаря своей сладости и нежной структуре в отваренном...

Суп на овощном бульоне

Именно то, что нужно в жаркое время – свежие овощи, много зелени и немного времени на готовку. Традиционный рецепт, который мы вам представляем, привлекателен также тем, что к нему можно добавлять любые другие молодые овощи: зеленый горошек, спаржевую фасоль, лук-порей, сельдерей, цветную капусту и брокколи. Польза и диетичность этого супчика...